Arroz y conejo a mi manera
Vaya arrocico me salió!!!
Paso a paso
- 1
Sofreímos las judías, pimiento rojo y el conejo, todo por separado
- 2
Cuando este todo sofrito, se aparta y se raya el tomate maduro y se echa a la sartén. Y que se poche algo
- 3
Después vertemos lo mezclamos todo a la sartén y añadimos agua para hervirlo para que salga más tierno. Hervirlo hasta consumir casi toda el agua.
- 4
Echamos el arroz le damos dos vueltas, colarante y agua y ya hasta cocerse. Aprox 20 minut
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Jose Carlos Sanchez le encantará ver cómo quedó.
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