Nidos de pasta espinacas con atún

La primera vez que los cocino y los como. Lo recomiendo, es un plato rico en hierro y fácil
Nidos de pasta espinacas con atún
La primera vez que los cocino y los como. Lo recomiendo, es un plato rico en hierro y fácil
Paso a paso
- 1
En una olla caliente de agua echar los nidos de espinacas (pone 7min pero no es cierto, yo lo dejé 15 ya que a mi me gusta hecho, no medio duro) un chorro de aceite y sal un poco de azafrán
- 2
Pasado los 15 minutos aprox. escurrir y en una sartén con un poco de aceite, calentar y echar sofreír.
- 3
Salpimentar, echar orégano, comino, perejil dar un par de vueltas añadir el tomate y el atún (aunque yo el atún hoy lo añadí fuera ya en el Plato pero normalmente lo suelo echar en la sartén)
- 4
También se puede cocer un huevo y cebolla y pimiento (hoy los hice simples pero ricos)
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