Tarta de zucchinis y zanahoria
Paso a paso
- 1
Hacer la masa: mezclar todos los ingredientes, amasar y estirar con un palo de amasar, forrar una fuente para horno en lo posible que sea alta así entra bastante relleno.
- 2
Relleno: cortar las zanahorias en rodaja y cocinarlas al vapor.cortar los zucchinis en rodaja y ponerlos sobre la masa, luego la zanahoria cocida y volver a colocar otra capa de zucchinis en rodaja.
- 3
Agregar el huevo batido con la sal y condimentos.cocinar en el horno con temperatura baja hasta que los zucchinis se ablanden, agregar el queso fresco en fetas y gratinar en el horno.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Azu M Alvarez le encantará ver cómo quedó.
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soy mamá de 3🌞 Estudiante de abogacia y Diseño de moda e indumentaria; vegetariana En mis tiempos libres me dedico a la cocina ya que me dí cuenta despues de mucho tiempo que me encanta!!! trato de hacer nuevas recetas que poco a poco iré subiendo . Me encanta pertenecer a este bello grupo y No tengo dudas que iré aprendiendo de cada uno de ustedes. ¡ que el universo conspire a su favor siempre! bendiciones para cada uno. saludos 💋
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