Huevos ahogados con nopales
4 porciones
Paso a paso
- 1
Corta los nopales en cubitos y hiérvelos en agua con sal hasta que suelten toda la baba
- 2
Azar los chiles y los jitomates en una taza de agua
- 3
Licúa los chiles, jitomates, cebolla y ajo con una pizca de sal
- 4
Cocina la salsa hasta que hierva, agrega 3 tazas y media de agua. Agrega los nopales previamente escurridos (lava los nopales después de hervirdos para que suelten toda la baba)
- 5
Ya que la salsa esté hirviendo junto con los nopales agrega los huevos uno a uno y cocina otros 10 minutos.
- 6
Listo ✅
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Ximena Monterrubio le encantará ver cómo quedó.
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Me gusta mucho cuidar mi cuerpo , por lo que trato de comer sano eh informarme bien de lo que llevo a mi cuerpo ...estas recetas son dentro de lo que cabe Fitness y muy ricas 🙌🏻❤️
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