Arroz oriental con filete de pollo
Probando con las especias, di con un sabor oriental exquisito! Me gusta mucho probar con las especias para encontrar sabores nuevos y esto quedó riquísimo!
Arroz oriental con filete de pollo
Probando con las especias, di con un sabor oriental exquisito! Me gusta mucho probar con las especias para encontrar sabores nuevos y esto quedó riquísimo!
Paso a paso
- 1
Una vez dorados los ajos, agregamos el arroz y removemos. Añadir sal.
- 2
Pelamos los ajos y los añadimos en una sartén con un poco de aove.
- 3
Yo compré ya el arroz basmati cocido, pero lo podéis cocer ustedes mismos.
- 4
Le añadimos maíz, y medio tomate cortado. Mezclar.
- 5
A continuación añadimos todas las especias y remover.
- 6
Agregamos un chorrito de manzanilla y un poco de agua para rebajar.
- 7
Dejamos que se consuma el caldo.
- 8
Por último le agregamos 1 huevo y lo vamos removiendo hasta que se quede revuelto y ligado con el arroz. Y listo! Acompañar con filetes de pollo a la plancha y limón!
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