Neus nos prepara un plato ligero y muy sabroso: el carpaccio de ternera con queso parmesano.Vídeo: Carpaccio de ternera con queso parmesano

Ests receta aparte de simple es un clásico. A mi pareja y a mí nos encanta y lo solemos hacer al menos un par de fines de semana al mes.

Para mi receta 50 pensé en un plato rápido pero que siempre se me apetece, espero que os guste tanto como a mí

El carpaccio es un plato que no gusta a todo el mundo, pero a las personas que nos gusta lo disfrutamos. Al llevar una vinagreta, virutas de queso curado, unas hojas de rucula y tomate, queda un plato muy rico y apenas se nota que es carne cruda, eso si tiene que ser de buena calidad.Hay supermercados que venden ya el carpaccio cortado y envasado. En caso contrario hay que pedir a la carnicera que nos corte la carne muy fina.

Con esta receta he llegado a las 100 recetas publicadas, y para celebrarlo voy a presentar la más sencilla de todas 😊, porque menos es más... Ahí les va

Riquísimo el Carpaccio , se utiliza solimillo de ternera , 500 gramos aproximadamente

🥩🧈🌱Si no tienes reparos en tomar carne cruda 🥩y te manejas bien con el cuchillo🔪 prueba esta receta, te va a gustar.

Es un plato realmente 😋 delicioso y sencillo de preparar. Lo único que tenemos que hacer es cortar la carne en filetes finísimos, casi transparentes y aderezarlo con sal, pimienta recién molida, y aceite virgen extra.

Más fácil de lo que crees .

Buenas, aquí os dejo un plato riquísimo de la parte de Italia, aliñado con un poquito de zumo de limón, AOVE, pimienta recién molida, una pizca de sal y virutas de queso Grana Padano.... que delicia 🤤🤤#ideasdecenas

Me encanta, está muy rico y se tarda nada en preparar.

Me encanta este plato! porque es un entrante rápido y muy sencillo; una deliciosa forma de comer champiñones crudos que le aporta un sabor más intenso y una textura interesante. #Bingo