Tortilla de avena y banana

Ideal para desayuno o merienda. Se puede comer fría o caliente.
Tortilla de avena y banana
Ideal para desayuno o merienda. Se puede comer fría o caliente.
Paso a paso
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Tip: también se puede hacer con media manzana. Para variar se le pueden agregar unas nueces molidas o coco rallado.
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Mezclar todos los ingredientes y batirlo un poquito hasta que la preparación quede esponjosa
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En una sartén caliente con fritolin cocinar a fuego lento aproximadamente 10 min de cada lado y listo
- 4
Por lo general yo la preparo a la noche para comer en el desayuno. Da mucha energía y es muy llenadora, tanto así que suelo comer la mitad en el desayuno y la mitad en la merienda.
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Para variar también se la puede untar con mermelada o con miel, en estos casos yo no le pongo el sobre de stevia al prepararla... Que la disfruten!
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