Ternera con patatas y ajos
jluiscaro63 @joseluis_63051819
Paso a paso
- 1
Lavar y cortar las patatas por la mitad. Hacer unos cortes transversales. Colocar ajo en polvo encima y un poco de mantequilla. Pelar los dientes de ajo. Colocar en un molde apto para microondas 6 minutos.
- 2
Cuando este listo añadir el tomate frito, el orégano y la sal rosa por encima el queso laminado y fino y colocar al microondas 2 minutos.
- 3
Reservar. Preparar la carne a la parrilla muy caliente sellar la carne por ambas partes, tirar por encima un poco de aceite de oliva, espolvorear orégano y al final añadir sal maldom en forma de cristales y servir acompañada de la patata y los ajos.
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Estoy casado. Tenemos dos hijos,un chico y una chica. Me gusta la cocina,viajar y hacer senderismo, salir con bicicleta, ect., no me gusta el futbol. Por lo que entre los hombres de mi familia soy un bicho raro. No entiendo como puedan pagar tanto a unas personas por dar patadas a un balon.Tengo 52 años.
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