Guiso de cordero picante

Margarita Caro González @cook_13386212
Paso a paso
- 1
Se trocean la cebolla y ajos
- 2
Se trocea el cordero
- 3
Se calienta el aceite en la olla, se añade la cebolla y ajos
- 4
Se añade la carne y se rehoga. Luego se añade el orégano, tomillo, pimentón dulce y picante. Se rehoga todo junto y se rectifica de sal, se añade pimienta negra molida
- 5
Se añade el vino, el agua y se tapa la olla durante 45 minutos. Después se abre
- 6
Se deja la olla destapada durante 30 minutos
- 7
Se fríen unas patatas para acompañar. Y que aproveche 😊 😏 😋
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Margarita Caro González le encantará ver cómo quedó.
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