Strudel de espinaca y pollo
Kele @kelecooking
#mirecetario éste strudel rinde para 6 a 8 personas..... Para acompañar con una rica ensalada de tomates y aceitunas!!!!
Strudel de espinaca y pollo
#mirecetario éste strudel rinde para 6 a 8 personas..... Para acompañar con una rica ensalada de tomates y aceitunas!!!!
Paso a paso
- 1
Cortar la cebolla y los morrones en bronoise y saltear bien. Por otro lado saltear el pollo en cubos bien chiquitos. Aparte blanquear por unos minutos las hojas de espinaca Escurrir y cortar bien picadito e incorporar en la preparación anterior.
- 2
Añadirle la ricotta y los quesos y salpimentar el relleno.
- 3
Colocar en el centro del disco y cerrar con las aberturas hacia arriba. Cocinar en horno fuerte por unos 15 a 20 minutos.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Kele le encantará ver cómo quedó.
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Instagram: @kelecooking Soy chef profesional y me gusta compartir mí experiencia! Doy clases de pastelería y Panadería, también imparto talleres sobre el método" Batch cooking" y enseño a que ames la cocina. Ademas soy Auxiliar en Nutricion . No dudes en consultarme! para más info seguime en instagram!! con @kelecooking
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