Cuando llega esta época, la época más linda del año, lo primero que hago es comprar el Panetón y el Pan de Navidad (el de vino y uvas) de una marca muy reconocida aquí en Colombia; está de más decirlo que me encanta y es para mí sinónimo de fiesta y familia, siempre con la idea de hacerlo yo de forma casera y artesanal. Confieso, no había hecho la tarea de asesorarme para lograr tal fin. Hasta ayer, que por ahí buscando, jajaja, casa Cookpad, dí con la receta indicada, en el sitio indicado y con la persona indicada: DOÑA RAMONA, (q.e.p.de.), quien dejó a sus nietos un legado extraordinario del más dulce momento de cocina y pastelería, de la cual hago gala en este extraordinario Pan Dulce, como yo lo quería....! Le añadí mi toque personal, macerando las uvas pasas en una copita de vino tinto por 30 minutos. A tí, abuela Ramona, mis respetos, que Dios te tenga en el mejor de los lados y gracias por haberme permitido copiar tu receta, Dios te bendiga por siempre...! Vamos y les cuento como me lo contó Ella...!

Primera vez que preparo de esta manera la coliflor y la verdad queda muy rico... se llama rostizado porque se hace en el horno, pero yo lo preparé en la sartén porque no tenía ganas de prender horno y la verdad salió genial...

Y sigo mostrándoles, lo bella que se porta conmigo la levadura, la amo y ahora voy por la línea de panes integrales que saben que son excelente fuente de fibra, y a mi me encantan...! Estuve viendo en la web muchas recetas y formas de hacerlo y me quedé con esta, claro está, añadiéndole el toque Zabradelo, de uvas pasas y esencia de vainilla y le dí un sabor estupendo. El resultado, genial y por ello y con gusto se los comparto, intentarlo en casa y me cuentan, añadiéndole lo que les apetezca, se presta para muchas adiciones y muy fácil...! Me acompañan a mostrarles el proceso...!

Amo ver crecer la levadura y cada vez que tenga oportunidad de usarla, haciéndo pan, a por ellos. Esta vez con un clásico pan de nueces, sin azúcar, de sal, con un toque dulzón por las uvas pasas que le va muy bien. Me acompañan y se los cuento, los espero...!#mirecetario

#MiRecetaParaLasFiestas. Compartir la ilusión de la Navidad, con el mundo entero es gratificante y más aún cuando estamos en un medio gastronómico como lo es esta Casa Cookpad, donde se aprende de todo, momentos dulces, momentos salados, a lo largo de todo un año lleno de eso y cerrar el año a través de este medio con opciones de mesas navideñas, postres, pudines, panes, galletas, platos salados para realizar, tán fáciles y tan bien explicados, te acerca más a ese espíritu de compartir lo aprendido, con todos ustedes para quienes pido un brindis de paz, amor, solidaridad y mucha comprensión para el año venidero. Inspirada en la estupenda receta sin amasar de Graciela Martínez con mis adiciones y el toque Zandy. Gracias a tí Gache por estar ahí, siempre...! Felices fiestas y prosperidad en el que se avecina, un abrazo desde mi Colombia, para esta CASA y para todos los que forman parte de ella, son lo máximo...! Bueno a contarles los que les traigo para Noche de Navidad...!🎅🎅🎅😘😘...!

Como para fin de años todos toman, hasta al cerdo le tocaron sus copitas 😅. Esta preparación depende de dos cosas el tiempo de la marinada y la cocción en el horno. Lo primero para que el cerdo se impregna bien de los ingredientes y lo segundo para que quede bien tierna la carne. Espero la realicen y me cuenten como les fue. #1receta1arbol🌳

Para ser verdad, primera vez que hago una torta y en verdad me quedo riquísima, la hice con mi nieto Sebastián

Aquí les va otra receta súper fácil y rápida de hacer :) esta la encontré en un canal de youtube súper bueno (Gymvirtual) lo mejor de todo es que no necesitas muchos ingredientes y es súper saludable "Fitness"

Domingo de pereza pero donde más me dejo llevar por mi imaginación 💭. AMO crear recetas diferentes con ingredientes simples y además hacerles probar cosas nuevas a mi mamá y mi hermanita 🤍.Había probado estos Waffles en un restaurante y dije: TENGO que aprender a hacerlos en mi casa y compartirlos con mi familia y lo logre así que soy feliz 🙌🏾#loquemetrajoelviento 💨

Esta ensalada la hice para mi hijo no es de comer ensaladas pero está le encanta

#Mirecetario.#postres#Morenomolano Esta receta me fascina.

Siempre he dicho que en la cocina no hay límites, así qué he preparado y me quedo una delicia.