Pulpo en salsa con patatas
El pulpo está en temporada y está riquísimo. #almanaque2019
Pulpo en salsa con patatas
El pulpo está en temporada y está riquísimo. #almanaque2019
Paso a paso
- 1
Lavamos bien el pulpo y quitamos la uña de la cabeza.
- 2
Pelamos las cebollas y trituramos en la picadora.
- 3
Pelamos las patatas y lavamos.
- 4
En una olla rápida echamos un chorreón de aceite de oliva y las cebollas trituradas con un poco de sal, sofreímos un poco y añadimos una cucharada de pimentón, echamos el pulpo, unos pocos granos de pimienta negra, el laurel, las pastillas de caldo concentrado y el vaso de vino y cocemos durante 20-25 minutos y listo nuestro pulpo. Lo sacamos en una fuente.
- 5
En la misma olla rápida echamos las patatas peladas y cocemos durante 5 minutos y listas.
- 6
En una fuente colocamos el pulpo, cortamos las patas, y colocamos también las patatas y así cada comensal puede servirse la cantidad que guste en su plato.
- 7
Estos ingredientes son para 3 personas y el tiempo de preparación es de 30 minutos.
- 8
Este plato es muy fácil de preparar y está delicioso.
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
Espagueti en salsa Espagueti en salsa
Es un manjar y un sin fin de sabores para disfrutar en familia 👪.
Kelly -
Albóndigas de cerdo en salsa Albóndigas de cerdo en salsa
Un plato para la envidia de nuestros compañeros de oficina. Jajajajaja!! #sebusca
-
Pulpo en salsa con patatas Pulpo en salsa con patatas
Vamos con un plato de cuchara, de estos calentitos que con el frío que hace es lo que apetece. Es muy sencillo de hacer y está rico, rico de verdad.
-
-
Pulpo con patatas en salsa de ostras Pulpo con patatas en salsa de ostras
Aunque está haciendo un otoño inusitadamente cálido, un plato de cuchara nunca está de más como #cocinadeotoño. Este es sencillo, rápido de preparar y resulta sabroso, espero que os guste. ¡Buen provecho!
-
-
-
Pulpo en salsa Pulpo en salsa
Fácil y rico, s lo queremos picante , ponemos cayena , de lo contrario no
-
-
Pulpo en salsa Pulpo en salsa
Esta receta me la dijo una amiga malagueña😜,un día me mando la foto de lo que estaba comiendo y me encanto la pintaza que tenía, me anime a hacerla y fue todo un exitazo¡¡
-
Pulpo en salsa con albóndigas de arroz y queso Pulpo en salsa con albóndigas de arroz y queso
Es una manera distinta de acompañar al pulpo con estas albóndigas.
-
Pulpo en salsa semipicante Pulpo en salsa semipicante
Si no os gusta el picante, podéis prepararlo sin las salsas Chipotle y Thai Sweet Chilli.Yo lo he acompañado con patatas fritas en airfryer, y ha quedado un plato riquísimo.
Más recetas
Comentarios