Paso a paso
- 1
Cortar la cebolla, el tomate y las patatas
- 2
Precalentar el horno a 180º aproximadamente (dependiendo del tipo de horno)
- 3
En mi caso, pido en la pescadería las doradas en filetes sin espinas, pero se pueden usar enteras
- 4
En una bandeja apta para horno, ponemos aceite de oliva virgen extra, vino blanco y añadimos las cebollas, tomates, patatas sazonadas
- 5
Por último añadimos las doradas y metemos al horno unos 15 minutos aproximadamente dependiendo del tipo de horno hasta que el pescado esté comenzando a hacerse y añadimos las gambas con un buen chorro de aceite.
- 6
Dejar dorar al gusto, ya que estos ingredientes se cocinan bastante rápido, es sólo cuestión de como nos guste de dorado (en mi caso bastante)
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A 🍴La Cocina De Eve🍴 le encantará ver cómo quedó.
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También puedes verla en video receta pincha aquí>>https://www.youtube.com/watch?v=ynZ4qUTEJG0
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