Fajitas tex-mex rápidas

#1receta1árbol #onerecipeonetree #árbolnavideño ¡de las mejores cenas! Hacer mexicano mola mucho mucho y en casa lo disfrutamos un montón. Estas fajitas improvisadas quedaron súper ricas!
Fajitas tex-mex rápidas
#1receta1árbol #onerecipeonetree #árbolnavideño ¡de las mejores cenas! Hacer mexicano mola mucho mucho y en casa lo disfrutamos un montón. Estas fajitas improvisadas quedaron súper ricas!
Paso a paso
- 1
Poner en la sartén la cebolla y pocharla. Cuando esta morenita añadimos 1/2 vaso de agua para que se haga blanda. Luego añadir el tomate lavado y cortado a trozos pequeños. Cuando esté casi reducido, añadir la carne y sazonar con sal y pimienta. Remover. Cuando esté la carne, añadir los dos sobres de sazonador (polvos y el que va con tomate y pimientos y demás) dejar reducir 5-10 minutos.
- 2
Preparar el aguacate con el tenedor. Partiendo el tomate chiquitín y la cebolla también. Remover todo con limón, sal y pimienta y llevar a la mesa.
- 3
Si hacéis el maíz, se prepara poniendo una cucharada de mantequilla en un cazo y cuando se funde, añadir el maíz escurrido y remover un par de minutos.
- 4
Calentar las tortillas 1-2 Min en el micro y a disfrutar!!
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