#almanaque.🥳Un segundo rollo, tipo fiambre, esta vez, con una mezcla dulce y saladita de las aceitunas y los arándanos, que va estupendamente con la carne del pavo y muy apropiada para la mesa de Navidad. Muy fácil y rápido de hacer. Vamos y se los cuento...!😛 .

#almanaque. 🥳Amo el pavo🦃, y hacerlo en casa, me traslada, me relaja, lo gozo de una manera que ni se imaginan y me encanta incluirlo en la dieta por ser una carne muy sana. Estos rollitos son muy útiles porque te sacan de apuro en cualquier momento para picar, para acompañar una ensalada o simplemente para un pepito o bocadillo. Este relleno con pimentón es mi primera vez (a petición de María Camila, mi nuera😛) así que como el resultado fue maravilloso se los traigo a casa para que lo incluyan en su cocina y me lo cuenten, así que🌶️ a cocinar...!

Con ganas de alejarnos de los fritos.

#Alegría #juntosdecorazonUna ayuda a la hora de preparar algo en casa, cuando el horno está prendido lo aprovechamos al máximo y ahorramos tiempo.y todo sale de maravillas.Galletitas de jengibre, al pie del árbol.

un rico acompañamiento para tus asados

Siempre veía cómo asaban el plátano maduro en este horno asador, y también me gustaba la verdura al vapor que se hace allí y decidí subir a mi canal de youtube esta receta la cual hice por prumera vez y les quiero compartir.

Este es un plato muy vistoso y muy fácil , célebre el cumpleaños de una amiga y esto fue lo qué preparé.

Está es una de esas recetas en las que no se desperdicia nada, requieren un poco de trabajo, pero vale la pena.Para realizar estas hallacas leí varias recetas, espero hacerlas lo mejor posible, procuré ser fiel a lo que tenían en común la mayoría de las recetas, pero hay algunos ingredientes que no tenía o no eran de nuestro gusto, así que están medio adaptadas😅. Las hallacas son una especie de envueltos o tamales con masa condimentada y relleno de diferentes carnes y guiso. En lo que encontré hay más de 10 clases de hallacas varían algunos ingredientes dependiendo de la región en la que se hacen, en general todas se ven muy ricas, y en esta ocasión son una oportunidad para hacer y disfrutar en familia#Almanaque#DelantalDorado

El bollo es un alimento de origen indígena a base de masa de maíz, plátano, batata o yuca que se envuelve en hojas de caña, maíz o faldo, y se cuece en agua hirviendo. Es típico en la Costa Caribe colombiana, Panamá y Venezuela.Esta es una receta casera.La historia de esta sencilla receta en mi vida, comenzó con mi madre que me la enseño para cuando “viviera sola” y continuo con mi esposo que le encantan y aunque el no es de la región caribe siempre me pide que se los haga.Ahora la comparto para los que vive lejos de casa y si pueden conseguir los productos colombianos.

Otro de los platos que le encantan a mi mamá y más para esta temporada de semana santa.