Charquicán

#mitoque #delantaldorado Este es un guiso típico en Argentina que se come especialmente en invierno y con el hacemos honra a nuestra madre patria España. A más de uno nos hace recordar a nuestras abuelas.

#almuerzosaludableOtra forma deliciosa para disfrutar la carne

#asisabecolombiaSin duda alguna es un plato extremadamente delicioso 😋 el secreto está en cocinar con toda la actitud y sobre todo sazonado con mucho amor.Este plato me recuerda mucho que en la Costa, para todos los cumpleaños no faltaba la olla con el sancocho de mondongo, se compartía entre risas y chistes este plato bien caliente a la media noche 🤭 ¡Que delicia!

Un almuerzo rápido y reconfortante 🤩

#éxito #juntosdecorazon #caminodesaboresEn esté día 7 de diciembre celebramos el día de la Inmaculada Concepción (Virgen) donde se empiezan a prender las velas y los faroles desde las 8 P.M has la madrugada. Entonces tenemos qué prepararnos con natillas buñuelos y hayacas, esa es la tradición de Valledupar. (Bolas , bastónes )

Esta receta era mi favorita, cuando mi madre la preparaba en la casa siempre repetía 2 platos, me recuerda mucho a ella cuando la cocino y me hace recordar cuando era niña y lo comía con gusto, ahora mi hijo lo pide como plato semanal por que también le gusta!

Es un plato -Típico- donde nos ayuda a completar el menú diario de un almuerzo colombiano.

Esta receta es maravillosa porque podemos compartirla con las personas más especiales que tenemos que nos inspira a seguir luchando por lo que queremos, a pesar de los obstáculos siempre seguir adelante con metas y sueños

#mitoque #caminodesabores El verdadero nombre es Sheppard Pie, lo hacían los pastores de ovejas, ya que los ingredientes principales son la papa y la carne de oveja. En este caso lo hice con carne vacuna, en realidad se lo puede hacer con cualquier tipo de carne. Es el tipo de comida nutritiva rápida que te puede sacar de apuros.

Variación de carne a la húngara, ¡innovando! #delantaldorado

¡Inventando, inventando ando!

Porque lo natural SIEMPRE va a ser lo mejor🎉

Una tarde de improvisación en la cocina.

Sukini y carne se llevan bien. Esta receta les aseguro que les va a encantar. Tiene todo! Sobre todo ese toque picantito que junto con la mostaza hacen resaltar los sabores y lo dejan sabroso. Aparte tiene linda presentación para lucirse. Lo mejor de todo es que no es una receta donde tengan que gastar mucho.

La ubre es deliciosa...

Esta receta la miré en una publicación de Facebook, pues... Me llamó mucha la atención y me animé a preparar. Obviamente, con la incertidumbre de ¿Cómo quedará? Y el resultado fue fantástico; me arriesgué, le dediqué todo el tiempo, mientras cocinaba escuchaba un poco de música y lo más importante le añadí un ingrediente: Amor.Es un plato ideal para brindar como pasabocas a tus amigos o familiares

Un mito preparar sardinas, pero aquí les dejo esta opción para chuparse los dedos, fácil, económica y rápida.

Les cuento yo no sé si alguien habrá hecho este tipo de comida pero para mí es la primera vez. pues he visto y comido carne guisada con papas pero carne molida con papas y todo sofrito sin nada de salsa? En fin ocurrencias del patriarcado 🤣 mi señor esposo trajo los ingredientes y solo dijo quiero carne molida con papas y no en salsa 😳 esa fue mi cara y pues milagros hice y al menos quedó sabroso pero de verdad juro que nunca había hecho carne molida con papas y que no quedará en salsa al menos es rápido y fácil de hacer.

Mi matrimonio es multicultural, así que en esta casa no solo se cocina colombino sino también ecuatoriano.

Una receta que me enseñó mi mamá hace muchos años y a la que mi familia le rinde culto, hoy... la comparto con ustedes ojalá les guste.

Son las sopitas que acostumbramos a comer los colombianos en la costa y en el interior del país.

#amor #prosperidad #juntosdecorazon un almuerzo sano