Tarta de atún con la masa de pascualina fácil de "Nil"
Hoy iba a hacer la pascualina con una masa comprada pero pensé mejor la hago casera porque una no alcanza ( no es tan difícil) y así fue que vi la receta de nil y puse manos a la masa.
Tarta de atún con la masa de pascualina fácil de "Nil"
Hoy iba a hacer la pascualina con una masa comprada pero pensé mejor la hago casera porque una no alcanza ( no es tan difícil) y así fue que vi la receta de nil y puse manos a la masa.
Paso a paso
- 1
Se realiza la masa y se corta en 4 partes iguales para realizar las 2 tartas, se deja descansar mientras se prepara el relleno
- 2
Se pone la cebolla picada en una cacerolita con la manteca 50 gramos(reservar un poco para el final 25) gr aceite, nuez moscada el caldo rallado y se revuelve con cuchara de madera integrando todo de forma envolvente. cocinar bien hasta transparentar
- 3
Una vez cocinado se le agrega el atún (las dos latas) se integra bien y se deja enfriar un poco
- 4
Se estira una Porción de las cuatro en una tartera y se le hacen bordes y se la pincha toda con tenedor, se le coloca la mitad del relleno y arriba se le acomodan 2 huevos picados de forma pareja, y se le pone un poco de crema con un poco de manteca derretida de los 25 gr que quedaron. se le pone la tapa (estirada encima con otra Porción de las masas se pinta con🥚 así mismo se hace la otra tarta con las 2 porciones de masa restantes y la mitad del relleno y los dos huevos encima del relleno,
- 5
Rociandole encima la crema con la manteca. se pone encima la tapa se pinta con huevo y se lleva a horno primero fuerte y luego mediano y mínimo hasta dorar bien
Recetas similares
-
Pasta fácil y rápida Pasta fácil y rápida
#cocinarapidayfacil Cuando estas apurado y tienes pocos ingredientes puedes hacer cosas como esta, la verdad que mamá la hacia muy a menudo cuando estábamos a fin de mes y ya no quedaba mucho en la Lacena y otras veces la hacia porque era lo más rápido cuando se estaba apurado o tenia hambre.Espero les guste y la hagan cuando estén apurados o cortos de presupuesto.
-
Pasta carbonara, receta fácil y casera Pasta carbonara, receta fácil y casera
Buscando entre tantas recetas con muchos y pocos ingredientes, logré un equilibrio en esta receta muy fácil y con ingredientes fáciles de conseguir, espero les guste mucho!
-
Almuerzo fácil y rápido: pollo con arvejas guisadas Almuerzo fácil y rápido: pollo con arvejas guisadas
Mi mamá se ha convertido en una dura en la cocina 🧑🍳, saca unas recetas TOP y esta como las demás le quedan de infarto… yo la pensé pero ella la ejecutó 😍
-
Masa de Pastelitos (Masa fácil) Masa de Pastelitos (Masa fácil)
Masa para pastelitos fácil de hacer y en poco tiempo.
-
Almuerzo casero fácil: Garbanzos guisados con pollo y papas en salsa Almuerzo casero fácil: Garbanzos guisados con pollo y papas en salsa
#ditectoalcorazon porque fue una receta hecha por partes con mucho amor 🧡.Yo pensé en la combinación, mi tía y yo hicimos los garbanzos y mi mamá hizo ese pollo delicioso con la receta de la abuela que jamás se olvida.Nos inspiramos en la receta de papas en salsa de @paosulba¿Algo mejor que unos garbanzos calientitos con este frío que está haciendo últimamente en Bogotá? 🥶Quiero ver que recetas salen del corazón de @chef_juandelmar17 y @kasimir14 😌 -
MASA Fácil para Calzone...! MASA Fácil para Calzone...!
El calzone, de origen italiano, se prepara de forma similar a la pizza, pero sus ingredientes se encuentran en el interior, cerrados como en una empanada grande.Se rellena con quesos, puede llevar carne, fiambres, verduras, salsa de tomate. Vamos a la cocina y les cuento como preparé la masa😋
-
PAN ¡Súper Fácil! PAN ¡Súper Fácil!
Cuando prepare esta receta no podía créer lo rápida y fácil que es, con pocos ingredientes, además se puede cocer en un horno tostador convencional. Esta receta la Vi por internet y le puse mi toque secreto que comparto con ustedes. Espero les guste!!
-
Ensalada de Garbanzos!! Fácil y deliciosa Ensalada de Garbanzos!! Fácil y deliciosa
Me gustan mucho las legumbres y prepararlas en ensalada es una forma diferente.
-
Postre fácil con piña Postre fácil con piña
Uno como amante de la cocina, no le puede quitar el mérito a cada persona qué inventé su receta. Yo encontré este postre y me atreví a prepararlo, le adicione leche qué no llevaba. Pero me quedo delicioso.
-
RULO Fácil de Queso Crema, Arándanos 🍇y Pistachos🥜...! RULO Fácil de Queso Crema, Arándanos 🍇y Pistachos🥜...!
Una mezcla explosiva al paladar, con trocitos de pistachos, arándanos secos, semillas de sésamo, crocante y cremoso a la vez para untar y porque no, cucharear también. Esta es mi versión a mi gusto, (más rica que la de mi hija😜😜😜), y les cuento, deliciosa, se pueden añadir frutos secos de prefencia y mezclar, muy fácil y deliciosa como entradita antes de una buena comelona, vamos allá y se los cuento. 😜 -
Waffle de mango 🥭 muy fácil Waffle de mango 🥭 muy fácil
Una forma que sí o sí va a subir tu ánimo.Siempre hago mis waffles con harina de avena y banano, pero esta vez quise experimentar y hacer la masa con mango y quedo de locos! Eso es lo que más amo de la cocina, que sus posibilidades son infinitas 🙋🏽♀️. Me siento bastante orgullosa del resultado de este experimento 👩🔬
Más recetas
Comentarios