Rosca de Pascua 🐰
Nada más rico para una merienda de Pascuas que una rica rosca...
#pascuasencasa
#delantaldorado #yomequedoencasa #yococinoencasa
Rosca de Pascua 🐰
Nada más rico para una merienda de Pascuas que una rica rosca...
#pascuasencasa
#delantaldorado #yomequedoencasa #yococinoencasa
Paso a paso
- 1
CREMA PASTELERA: En un bol colocamos los huevos, el azúcar, la harina, la esencia de vainilla y el colorante marillo.. Mientras preparamos eso calentamos la leche en una ollita y luego se la agregamos a la preparación sin dejar de revolver.. una vez bien incorporada la leche a la preparación la pasamos a la ollita de nuevo y la llevamos al fuego hasta que espese sin dejar de revolver. Pasamos a un bol y dejamos enfriar.
- 2
FERMENTO: En un bol chico colocmos la levadura, el extracto de Malta o miel y le agegamos la leche tibia, mezclamos bien y le agregamos la harina tamizada. Incorporamos bien y lo topamos y reservamos para más adelante.
- 3
LA MASA: En un bol colocamos la mateca blanda, el azúcar, las rayaduras de limón y naranja, la esencia de vainilla la levadura, los huevos y la leche, mezclamos bien y le agregamos el fermento, mezclamos bien y le agregamos la harina hasta que se forme un bollo, pasamos a la mesada y agregamos un poco más de harina para armar el bollo. Lo cortamos en dos y formamos dos bollos circulares. Los dejamos reposar unos 40 min.
- 4
Desgsificamos los bollos y les hacemos un aujero en el medio formando la rosca.. llevmos al molde y los dejamos reposar unos 20 min y le colocamos la crema pastelera y cerezas para decorar.. llevamos al horno por 30 a 40 min horno medio.. pinchamos para ver que este, si sale seco ya está.
- 5
Retiramos del horno y le agregamos el azúcar granulada. Esperamos que enfríe y disfrutar de nuestra rosca de Pascua 😉😉
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
ROSCA🍩De Reyes con Zanahoria🥕Caramelizada y Nueces...!b ROSCA🍩De Reyes con Zanahoria🥕Caramelizada y Nueces...!b
Necesitaba hacer hoy mi rosca de Reyes🍩y más en compañía de mi nieta que esperaba ansiosa su regalo de Reyes y qué mejor festejo que celebrarlo con una rosca casera cubierta con una zanahoria🥕caramelizada que ni les cuento. Por probar cualquier cosa que se nos ocurra y más en la cocina que nos brinda tantas opciones, busqué como caramelizar las zanahorias y encontré una receta muy buena de un compañero de Casa Cookpad y nada, decirle a " Cocina para 4, que me encantó y así la usé, 😋Decirles que es un lujo de rosca, no la receta original, pero con una variante que la enriquece y bien vale la pena. Así que me acompañan y se los cuento🥕😋🍩...!b
-
Torta de suero de leche Torta de suero de leche
#Harina #yococinoencasa Receta para aprovechar el suero de leche que resulta de hacer queso crema casero. El suero de leche es rico en proteína y aminoácidos. Una rica torta para cualquiera momento del día 🥮🥧
-
ROSCA De Bollitos,🎄 rellena de Crema Pastelera...! ROSCA De Bollitos,🎄 rellena de Crema Pastelera...!
No podía faltar en la mesa de Navidad, esta rosca de bollitos, rellena de crema pastelera y chips de chocolate que hoy les comparto, una gozada haciéndola y otro tanto disfrutándola, si tienen tiempo, a por ella, sino se las dejo ahí para cualquier ocasión, para merendar, para desayunar, estupenda, así que a lo que vinimos, se las cuento y a intentarlo en casa 😍😍😍...!Felíz Navidad, gracias por haber estado conmigo, compartiéndo mis recetas, y por seguirme de cerquita, un abrazo lleno de prosperidad y bendiciones a la gran familia Cookpad. !😘😘😘😘🎄#RecetasNavidad -
ROSCA De Pan Piñita🍍...! ROSCA De Pan Piñita🍍...!
Un pan🥖que mi nieta🤷adora y trato de hacérselo con frecuencia y le cambio la forma para que crea que es otro pan y me diga: MamiCanda, que rico este pan, se parece al pan piñita😜😜....jajajajajaja...! Hoy en forma de rosca, con la capa de azúcar y canela crocante, y el centro tierno y esponjoso como siempre. Entremos y les cuento el proceso...vamos allá...!😛 -
Torta esponjosa de vainilla Torta esponjosa de vainilla
#finde #familia #DelantalDoradoNada más delicioso que compartir una tortica con la familia una tarde de fin de semana acompañada de algún cafecito, tecito o matecito jaja lo que quieran pero haganlaaa no se queden con el antojo.
-
ROSCA Con Arándanos🍒y Jamón Serrano🥩rellena con Bocadillo...! ROSCA Con Arándanos🍒y Jamón Serrano🥩rellena con Bocadillo...!
Fechas para compartir, todas...! Pero Diciembre encierra todo, y como tal hay que disfrutarlo y que mejor forma de hacerlo que reinventando recetas con cositas que encontramos en la nevera y esta es un de ellas. Una masa para rosca rellena con bocadillo y le añadí arándanos y trocitos de jamón serrano a ver que pasaba y pasó...! Inspirada en un pan amasado de Marisol Melgarejo, espectacular...!Por eso esta aquí esta receta, para contarles que es deliciosa y que va muy bien para una merienda con un café colombiano o bien con un vaso con leche muy fresca, me acompañan en el proceso, vamos allá...!😋 #mirecetario -
ROSCA De Reyes al Limón...!🎅🎅🎅 ROSCA De Reyes al Limón...!🎅🎅🎅
La Rosca de Reyes, es un pudín dulce, delicioso, en forma de rosca, que suele ir adornado con frutas confitadas. Uno escoge con qué quiere decorarlo, como en mi caso elegí, dulce de leche, grajeas de colores y chips de chocolate. Barnizando la rosca con almíbar de azúcar y gotas de limón. Cuenta la tradición, que el 5 de enero, se reunían en la noche familiares y amigos alrededor de una rosca de pan dulce, en la que habían escondido una haba. Es el actual Roscón de Reyes. Ahora, en la pasta del Roscón, quien continúa con la tradición meten una figura de juguete, que es la sustitución de la habamúque se escondía en los primeros tiempos. Algunas roscas suelen ir rellenas de nata, chocolate o dulce de leche (arequipe). Dicho esto paso a contarles como la hice, mi experiencia fue estupenda, porque es mi primera vez en la elaboración de la Rosca de Reyes, les confieso, tuve un percance con la levadura, pero tengo mi Ángel de la Guarda, que me hizo superar el mal momento...! A tí, mi Ángel, gracias y bendiciones...! Vengan a mi cocina...! -
Torta de plátano en estufa Torta de plátano en estufa
Buscando recetas nutritivas para mi bebe, combine ingredientes y me gustó #delantaldorado #yococinoencasa #finde #Postrecolombia
-
Brownie de chocolate corona Brownie de chocolate corona
#chocolateTan suave y deliciosa, con una hermosa textura y sabor. Ideal para los niños y los más pequeños
-
Pan de guayaba y dulce de leche🥯🍯☕ Pan de guayaba y dulce de leche🥯🍯☕
Para celebrar a Cookpad ésta deliciosa rosca de pan rellena de dulce de leche y bocadillo de guayaba ... #cumplimos10
-
Torta Casera- Económica- Torta Casera- Económica-
Así que si te gusta la repostería - a mí me encanta- o simplemente quieres comer algo dulce preparado por ti, estás en el lugar para que juntos cocinemos y te doy la orientacion del paso a paso. Aquí te comparto, que es para toda ocasión esta receta de torta casera, Es fácil con la que aprenderás a prepararar un bizcocho suave y esponjoso, perfecto para la hora de la merienda. Anímate, reúne los ingredientes y ¡a cocinar!
-
Conejo de Pascua con cupcake de vainilla Conejo de Pascua con cupcake de vainilla
Es una receta muy bonita, aúnque un poco laboriosa, podemos hacer participar a los más pequeños de la casa para que pinten los conejitos y así dejen volar su imaginación y creatividad
Más recetas
Comentarios (2)