Torta de espinaca con masa integral 🥬 💚
Súper #comidasaludable #recetasfaciles y #riquísima. Una comida liviana para el domingo después de un sábado de pizzas en casa 😋
Torta de espinaca con masa integral 🥬 💚
Súper #comidasaludable #recetasfaciles y #riquísima. Una comida liviana para el domingo después de un sábado de pizzas en casa 😋
Paso a paso
- 1
Hacemos la masa 🥰 poniendo todos los ingredientes secos primero en un bowl, los mezclamos. Añadimos, el aceite y el agua tibia por último. Formamos el bollo hasta que no se nos pegue en las manos 👐. Si es necesario le ponemos un poco más de harina para formarlo bien👍.
- 2
Mientras reposa la masa, descongelamos la espinaca, picamos la cebolla y el morrón. Después saltamos la cebolla con el morrón hasta que estén doraditos y añadimos la espinaca. En un recipiente batimos a tenedor los huevos y mezclamos con el relleno. Salpimentar a gusto.
- 3
Estiramos la masa hasta que quede bien finita y colocamos en asadera. Verter y esparcir el relleno. Espolvorear el queso rallado. Hacerle un repulgue. Llevar al horno hasta que dore la masa.
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