Omelette - Relleno de cerdo y queso
Lucía Rodriguez @Luliuy
Debia resolver el almuerzo del día y se me ocurrio un relleno distinto, con lo que tenia.. delicioso!!
Omelette - Relleno de cerdo y queso
Debia resolver el almuerzo del día y se me ocurrio un relleno distinto, con lo que tenia.. delicioso!!
Paso a paso
- 1
Para el relleno picamos muy pequeño el ajo y el cerdo. Sofritamos en manteca primero el ajo y luego el cerdo...
- 2
Para cada omelette usamos 2 huevos, condimentamos en un bowl y lo salamos.. se le agrega un chorrito de leche para suavizarlo. Lo ponemos en un sartén precalentado y dejamos que se cocine.
- 3
Agregamos a la mitad del huevo el relleno, un poco de cerdo y otro poco de queso.. lo doblamos a la mitad, Listo!!!! Que disfruten..
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Lucía Rodriguez le encantará ver cómo quedó.
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