Hablando con Gracie Martínez y Marita Colmenares, amigas de fuera y de dentro😍😍, surgió la idea de hacer alfajores salados en mi caso, porque no sabía si se podían hacer y le consulté a Gracie y me dijo: "claro que se pueden hacer" y mientras conversabamos, me puse manos a la obra. Este fue el resultado, que comparto, porque realmente son exquisistos, para un picoteo acompañados de un buen café colombiano, hecho en la tierra de los alfajores...! Ala...!😋😋#RecetaEnTresPasos

Es una receta muy fácil, pero tiene un punto crítico que es el horneado, ya que se tienden a pegar y quedar como una única mega galleta, por mi experiencia después de varios intentos por fin lo logré. Las recomendaciones en la etapa del horneo son: Primero, enfriar la masa como mínimo 1 hora antes del horneo, segundo, hacerlo preferiblemente sobre una bandeja de horno empleando papel de horno o sobre una superficie antiadherente, y tercero dejar suficiente espacio entre cada galleta. Esta receta alcanza para 20 galletas

La oblea es un postre típico de Colombia y se come rellena de arequipe, dulce de leche o cajeta como se conoce en otras latitudes .Se prepara con dos galletas tipo wafers muy lisa, de harina de trigo con una masa muy delgada de 1 a 2 mm. de espesor. Las compré ayer, las venden así y uno adopta el relleno que quiera hacerles. Se las comparto con plátanos, una opción diferente y deliciosa. Vamos a la cocina...!😋

Desde hacía días venia con ganas de preparar esta receta, así que solo improvisé un poco.

Es una torta sencilla, económica, de fácil preparación y sabor delicioso, no es muy dulce, ideal para desayunar o para unas ricas onces o merienda...

Este pan o budín lo hice en base a unos alfajores que preparó @soldeinvierno que tenían una pinta buenísima... me gusta la forma en que @soldeinvierno aprovecha las propiedades de las plantas y como prepara tantas delicias con ingredientes tan sencillos... mil gracias a Ella por compartir su conocimiento...

Esta torta fue un regalo que le hice a mi nieto en su cumpleaños y disculpen si solo les presento esta así, les cuento que cuando la hice no tenía teléfono cámara y la guardaron y eso fue lo que me mostraron de ella pero les aseguro en cualquier momento repetir una y más adelante les enseñó como preparar fondant

Nos inspiramos en @gracielamartinez, compañera de Cookpad, amiga y hermana en la distancia, de calderos, ollas, sartenes, moldes, boquillas, y utensilios todos de cocina, con un extenso recetario, de cuánto dulce se le ocurre para no permitirnos hacer dieta, y a mi nieta Isa que le encanta el dulce, se encontraron y nos pusimos en la tarea de hacer su deliciosa receta de galletitas veganas de chocolate, las amamos y aquí compartimos nuestra versión igual a la original... jajajajajajaja...me siguen o se pueden ir para donde Graciela Martínez. La amaran....😛😛😛💕❣️❤️💜💙💚💛🧡💞

-La remolacha es una hortaliza que tiene un color rojizo, sus hojas se pueden comer crudas o cocidas. Tiene un gran aporte de folatos, vitaminas del grupo B, tales como la B1, B2, B3, B6, también contiene vitamina C, potasio, carotenos, y azúcares en forma de sacarosa.-Reduce la anemia: La remolacha es una hortaliza que contiene mucho hierro, y aporta mucha energía al organismo, por ello esta indicada en personas que tienen anemia, y enfermedades en la sangre.La remolacha se puede comer cruda en ensaladas o cocida. Se aconseja comer cruda, ya que mantiene más sus propiedades. No se aconseja comprar remolacha embasada, ya que ha perdido todas sus propiedades curativas.La zanahoria es un vegetal con cualidades beneficiosas tanto para la salud como para la estética. Se utiliza desde hace muchos años como medicina y también como bálsamo de belleza.-Ayuda a regular el ciclo menstrual- Alivia los problemas respiratorios-Es digestiva y diurética

Hola 👋 😀 aquí les comparto esta súper fácil y deliciosa receta que estuve preparando y poniendo en mis historias este fin de semana y a todos les encantó y me la han pedido mucho espero que la disfruten tanto como yo y recuerden mostrarme el resultado 😃 me encanta ver cómo les queda y que me digan que les pareció 😃.

Hechos en Barranquilla, inspirada totalmente en Graciela Martínez, amiga nuestra, como cuenta ella en su receta de origen, una forma fácil y rápida de hacer alfajores cuando llegan chicos a casa a jugar con los tuyos y no sabes que ofrecerles para merendar, galletas maría, dulce de leche, cobertura de chocolate y ya está...! Unos alfajores que no le envidian nada a los mejores, pero de una forma rápida, fácil y económica y quedan como los más...! Así que entonces entren a divertirse barato...!!!!😋😋#rápida

Y adornadas con un hilillo de aceite de oliva que le da el toque gourmet a este maravilloso plato, inspiración de nuestra amiga y compañera de calderos, ollas y sartenes, AnaCocinela a quien le compartí mi fotografía de plato terminado de su receta Tostada de Chocolate y aceite de oliva con sal y me dijo que publicara mi versión, yo encantada y felíz de compartirles mi Tostada. Usé jamón serrano porqué no tenía sal en escamas que lleva la receta de origen y creí que el jamón por la sal que contiene le daba el punto de la receta, así es que aquí me tienen y les cuento como lo hice: