Pastelito de moras keto
Eddy Rocha @eddyrocha_keto
Paso a paso
- 1
Capa de moras: mezcle el edulcorante glass y la goma de xantana, reserve. En otro tazón agregue las moras, el jugo de limón y la ralladura, espolvoree la mezcla de edulcorante sobre la parte superior y revuelve hasta que esté bien cubierta. Reserve
- 2
Capa de crumble: en un tazón separado, agregue todos los ingredientes del crumble, excepto el edulcorante, la leche y la mantequilla y bata. Agregar la mantequilla derretida, la leche y edulcorante y mezclar. Reserve
- 3
Capa de pan: en un tazón mediano apto para microondas, derrite la mantequilla. Luego agregue el resto de los ingredientes y revuelva para combinar bien.
- 4
Para hornear, ponga mantequilla a un molde y agregue la mezcla del paso anterior, posteriormente la capa de moras y al final la de crumble
- 5
Hornee a 325F de 20 a 25 minutos o hasta que un probador insertado en el centro salga limpio. Aumente la temperatura a 350F y hornee por 5 minutos adicionales o hasta que el crumble esté crujiente.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Eddy Rocha le encantará ver cómo quedó.
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