Pastelitos, masa falso hojaldre 😁😋
Hola a todos, hoy les dejo una receta muy rica de unos pastelitos súper fácil, con una masa de falso hojaldre, espero que la hagan y lo difruten!🇦🇷😋💕🎉
Pastelitos, masa falso hojaldre 😁😋
Hola a todos, hoy les dejo una receta muy rica de unos pastelitos súper fácil, con una masa de falso hojaldre, espero que la hagan y lo difruten!🇦🇷😋💕🎉
Paso a paso
- 1
Primer paso, en un bowl colocar la harina, con la pizca de sal, y el huevo.
- 2
Después agregarle el agua, y la manteca derretida(40 gramos)y mezclar hasta formar un bollo.
- 3
Amasar por 5 minutos el bollo, tapar la masa y llevar a la heladera 30 min.
- 4
Una vez sacado de la heladera, estirar la masa, dándole una forma rectangular aprox. Derretir el resto de la manteca.
- 5
Agregarle unas cucharadas de manteca derretida, o pinselar la masa y cubrirla con una lluvia de harina.
- 6
Ahora doblar a la mitad, hacer un sándwich con las capas de la masa, y volver a estirar.Realizar de nuevo el paso 5, unas cuatro veces más.
- 7
Unas ves realizado el paso 5, las cuatro veces, envolver la maso con film, y llevar a la heladera por una hora.
- 8
Estirar la masa, hasta forma una capa fina, recortar cuadrados de 8*8 para formar los pastelitos.
- 9
En cada cuadrado, colocar un pedazo de dulce, humedecer los bordes, colocar la tapa,(en la tapa, también humedecer, así se unen las puntas) y darle la forma de pastelito.
- 10
Una vez terminado de cerrar los pastelitos, llevar a la heladera 15 min. **OPCIONAL:Hacer el almíbar, para darle brillo a los pastelitos, en una ollita poner una taza de agua con una de azúcar, cocinar hasta que se disuelva**
- 11
Podes cocinarlos, en aceite, grasa o manteca, a fuego medio.Listo, dejar enfriar.Que lo difruten 😁🇦🇷😋💪
Recetas similares
-
PASTELITOS 🥟de Hojaldre Rellenos...!😋 PASTELITOS 🥟de Hojaldre Rellenos...!😋
Aquí en Barranquilla, a estas ricuras de hojaldre rellenas se les llama pastelitos, los hay de relleno dulce, como bocadillo, arequipe, piña, crema pastelera, y de sal, como de pollo, carne molida y variantes entre ellas, suelen estar en panaderías y cafeterías de empresas, hoteles oficinas, hechos, calienticos y listos para el consumo inmediato, paso a contarles que después de haber hecho el budín de zanahoria y zuchini de Adri, para compartirle la fotografia, me quedó relleno preparado y como en la cocina no se tira nada, decidí por esta opción de rellano para los pastelitos de hojaldre, añadí atún, palitos de surimi y chorizo español, sorprendente el resultado, se los cuento vengan...!!
-
Masa de Pastelitos (Masa fácil) Masa de Pastelitos (Masa fácil)
Masa para pastelitos fácil de hacer y en poco tiempo.
-
PASTELITOS De Carne con Hojaldre Milhojas...!😜 PASTELITOS De Carne con Hojaldre Milhojas...!😜
La masa de esta receta es original de Lorena Bertoni, a quien le pregunté cuando compartí mi foto respuesta de sus pastelitos, que sí esta masa se podía hornear, ella me dijo que aún no lo había probado y que yo lo intentara y se lo contara, pues sí, Lorena, los hice horneados. La masa, estupenda, como se va abriendo en capitas, es genial pero no alcanza al punto del hojaldre cascarita tan rico y tan díficil de trabajar. Los pastelitos quedan más crocantes fritos, pero por aquello de la grasa, quise probar los horneados, y se dejan comer. Les comparto mi experiencia, vamos a la cocina...!!😋 -
PASTELITOS Con Hojaldre Milhojas (receta de Lorena Bertoni)😋 PASTELITOS Con Hojaldre Milhojas (receta de Lorena Bertoni)😋
Hecha por ZandyAbradelo sin ninguna adición, me gocé el proceso tal y cual lo cuenta la autora, mi inspiración en esta receta. Encantada de hacerla, que masa tan linda y que producto estupendo, delicioso, crocante y de muy buena pinta, unos bebés como diría mi amiga Graciela Martínez, también de esta bella Comunidad. La publico, como se lo dije a la autora, para tener su receta presente todo el tiempo, para intentarlo nuevamente y mejorarla. Se trabaja muy bien la masa, la disfrute, gracias Lorena por compartirla, muy rica receta, un abrazo🤗🤗a lo que vinimos y les cuento el proceso, sin fotos del trabajo masa. No creí que me fuera a salir tan lindo, se las debo, vamos allá...!!!😋#familiar -
PASTELITOS Integrales rellenos con Espinaca🌿 y Mozzarella...! PASTELITOS Integrales rellenos con Espinaca🌿 y Mozzarella...!
Con un rico y suave relleno con espinacas y queso mozzarella, estos pastelitos integrales van muy bien en esta época de corregir excesos por fiestas y vacaciones, vamos y se los cuento, me acompañan...?😋 -
Pastelitos de Plátano Maduro con Queso🧀 Pastelitos de Plátano Maduro con Queso🧀
Los Pastelitos de plátano maduro con queso es un postre con una textura seductora, suave y firme, perfecta para acompañar el café o servirla con una vaso de leche en la merienda. Si quieres aprovechar algunos plátanos bien maduros y con la cáscara negra que tienes en la casa y no sabes qué hacer con ellos❓. No te pierdas de esta riquísima receta de pastelitos de plátano con queso. Toma nota de todos los ingredientes y ¡anímate a descubrir cómo hacer estos pastelitos de plátano con queso al horno para toda la familia!👨👨👦👦 ¡Sigueme! y juntos cocinemos en el paso a paso.
-
Pastelitos de Hojaldre con Atún Pastelitos de Hojaldre con Atún
Es una receta que no te la puedes perder. Es deliciosa!!.... A la familia les encantara. La hice como merienda y les gusto muuuucho!!#Mirecetario -
PASTELITO De Hojaldre relleno con Carne Molida...!🍘 PASTELITO De Hojaldre relleno con Carne Molida...!🍘
Aprovechando la misma masa de hojaldre, hiceestos pastelitos rellenos de carne molida (picada) con verduras y compartírselos para que lo intenten en casa, muy fácil, para la merienda o para cenar con un café bien caliente o para los más chicos con alguna bebida de frutas o gaseosa, un toquesito de tabasco y ala...! a disfrutarlos. #CocinaMundial2018 Colombia -
Pastelitos de Brócoli Pastelitos de Brócoli
Aunque, normalmente consumimos el brócoli cocinado, al vapor o rehogado, lo cierto es que bien puede consumirse crudo y beneficiarnos de todo su aporte nutricional, por lo que se aconseja no cocinarlo en exceso, pues todas sus vitaminas se irían al caldo de la cocción. te propongo cocinarlos poco tiempo y hagamos estos pastelitos al horno o fritos. Las dos propuestas son fantásticas!!. ¿Con cuál te quedas? Sigueme!! y cocinemos juntos leyendo y descubriendo cómo hacer estos pastelitos de brócoli y dime cómo te han gustado más🤔??. A cocinar se dijo!!!#yomequedoycocinoencasa🏡#juntosdecorazon💖#delantaldorado -
Pastelitos de yuca!! Pastelitos de yuca!!
Una tía estaba súper antojada y la única que los preparaba era la abuela, pero como ella ya no está en este plano terrenal, mi tía por más que probaba esto en la calles, no le sabían igual . Así que investigue y me atreví hacerlos. Más fue la demora en la preparación que mi tía probandolos🤣🤣... le encantaron y eso le sacó una sonrisa. Por que cocinamos con amor... espero que disfruten esta receta.
-
Cupcakes 💥🧁 | Magdalenas | Ponqués | Pastelitos | Paso a paso 🧁🚀 Cupcakes 💥🧁 | Magdalenas | Ponqués | Pastelitos | Paso a paso 🧁🚀
#mitoque #delantaldorado
-
Pastelitos al Horno de Atún😋🍤 Pastelitos al Horno de Atún😋🍤
El atún es una proteína con bastantes beneficios, como su elevado contenido en ácidos grasos omega 3 y grasas DHA-EPA. Estas grasas previenen enfermedades cardiovasculares, ayudando a tener un corazón sano y cuidando el cerebro. Así que si quieres consentir a tu cuerpo y a tu paladar con un plato sano y delicioso esta receta de tortillitas de atún es perfecta!!! Te invito a que me sigas con el paso a paso para descubrir cómo se prepara esta receta tortitas de atún al horno. Fácil y rápida de hacer. A mi familia 👨👨👧👧le encanto😋.
Más recetas
Comentarios (2)