Puchero
Este puchero es fácil de preparar, es para flojas como diría mi suegra 🤭.
Puchero
Este puchero es fácil de preparar, es para flojas como diría mi suegra 🤭.
Paso a paso
- 1
Limpiar el pollo y colocar en olla con la mitad de agua. Tiene que ser una olla grande
- 2
Picar todas las verduras en cuadros grandes, son al gusto yo agregue 1 chayote, 1 papa, 2 zanahorias 1 calabaza local, 1 camote, 1/4 repollo y un plátano de comida
- 3
Poner a cocer el pollo y de una vez agregamos las verduras picadas
- 4
Asamos cebolla, ajo y chile xcatic y se lo agregamos al caldo
- 5
Agregamos los condimentos y las hojitas de orégano, pueden moler las pimienta y el clavo, yo se los Eché completo
- 6
Cuando ya esté cocido el pollo y las verduras, esto toma alrededor de 1 hra. Agregamos un paquete de fideos y el jugo de 1 lima. Probamos el sabor y agregamos sal al gusto. Solo esperamos que se cueza el fideo y ya está listo 🤤
- 7
Al final para el salpicón, vamos a picar el rábano y el cilantro. Pelamos y exprimimos las naranjas y revolvemos todo con sal y pimienta
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
Dulce de papaya Dulce de papaya
El dulce de papaya es una receta muy rica y fácil de preparar.
-
HUEVOS🍳Revueltos, Papas Cocidas y Fiambres...!🥓🥩 HUEVOS🍳Revueltos, Papas Cocidas y Fiambres...!🥓🥩
Revueltos con cebollín bogotano y pimentón verde para un almuerzo improvisado, con la nevera un poco desprovista de ingredientes para mejorar lo dicho. Con una papa cocida del almuerzo de ayer, pollo a la brasa, en casa de mi madre y unos pocos fiambres. Pero resultó como el mejor, acompañado de alioli picante y unas rajitas de pan tostado. Les cuento como fue...!😋#Huevos
-
Ensalada de atún 😋 Ensalada de atún 😋
El atún es una proteína muy rica en nutrientes y también muy fácil de preparar, es un alimento sano y lo puedes compartir y acompañar como gustes
-
Pollo a la naranja Pollo a la naranja
Este es mi #menudelasemana mi esposo ha estado incapacitado en estos días por una cirugía ocular que tuvo, y para despedir su incapacidad le hice este delicioso plato
-
Picado de Cebolla, Tomate🍅 y Cilantro Picado de Cebolla, Tomate🍅 y Cilantro
Este picado de cebolla, tomate y cilantro( PIco de Gallo) es una receta tradicional mexicana con muchas variaciones y que se utiliza en gran parte de América y de las costas del Caribe. Este plato consiste en una ensalada de tomate, cebolla y cilantro, todos los ingredientes del pico de gallo se marinan con limón y se utilizan para aderezar otros platos. Esta es "Mi receta favorita" Con este picado me sirve mucho para preparar infinidad de platos. NO me puede faltar en mi cocina..
-
Dulce de papaya Dulce de papaya
Degustando los recuerdos de mi madre, en las fechas venideras de la semana santa o mayor, hacíamos diferentes dulces y compartimos en familia y amistades este uno de ellos fácil y muy tradicional.
-
Salmón horneado con salsa de rábano fresco 🤤 Salmón horneado con salsa de rábano fresco 🤤
Bueno pues tenía rato de no compartir una receta, así que les dejo esta mi segunda receta para que disfruten. Es súper delicioso! 🤗
-
Queso Crema Casero Queso Crema Casero
Este es un acompañante muy fácil de preparar y delicioso.
-
Masato de arroz con naranja Masato de arroz con naranja
Traer a mi mente hermosos recuerdos de mis ancestros, una especialidad de masato que no podrán tener la tentación de hacer esta espectacular receta degustar en su casa.
-
CALDO De Vegetales con Pollo...! CALDO De Vegetales con Pollo...!
Estoy en el camino de bajar unos kilitos y de cuidar la dieta comiendo mejor y más sano, intento agregar más a ella, caldos nutritivos con todo el sabor de los vegetales y una que otra proteína para compensar una buena ingesta de nutrientes. Este caldo surgió y no hice paso a paso, estaba como de afán pero quedó muy bueno y le hice al final estas dos fotos y lo quise compartir también para que lo intenten como yo y cuidarse con una sana alimentación...! Vamos a hacerlo conmigo...! -
Arroz con leche ¡Delicioso! Arroz con leche ¡Delicioso!
Es una deliciosa receta y muy facil de hacer.
eliana gonzalez franco -
masato de arroz masato de arroz
Esta receta es muy popular en mil región se llama masato de arroz en otras partes le llaman chicha pero no es lo mismo ya que la chicha es hecha a base de maíz. Les invito a preparar esta rica bebida y a disfrutarla
Más recetas
Comentarios