Galletas de manteca
Paso a paso
- 1
Batir la manteca con el azúcar hasta que quede como una masa cremosa
- 2
Agregar los huevos y la vainilla y volver a batir. Luego agregar la harina y el Royal y volver a batir. Ya batido lo dejamos en la heladera por 30 minutos o el tiempo que quieran. Yo lo dejé como 4 horas porque me tenía que ir pero quedó igual.
- 3
Sacamos de la heladera y empezamos a sacar pedazos de la masa y formamos bolitas para luego colocar en asadera ya enmantecada, mientras más amasen con sus dedos más blandita va a quedar. Yo la aplasté con el fondo de un vaso para que quedaran chatas y fuera más fácil cocinarlas
- 4
Deben dejarlas entre 5-10 minutos, dependiendo de que tan fuerte pongan el horno y que tan gruesas estén. Yo las puse a horno medio y demoraron maso 10 minutos en quedar doradas, se me quemaron un poco abajo pero al estar frías las rallé con un rallador para sacarles eso. Al sacarlas del horno deben estar blandas ya que cuando se enfrían quedan duritas
- 5
Y listo, pueden decorarlas como quieran aunque así solas quedan suuuuper ricas
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