Galletas malteadas y pan con fiambre
Gime Alvarez @cook_18981680
Paso a paso
- 1
Poner a leudar la levadura con 2 cucharadas soperas de harina y él azúcar.
- 2
Pasado él tiempo de leudado, poner sal, grasa y bicarbonato y 500 gr de harina
- 3
Dejar leudar en un lugar cálido y tapado..
- 4
Estirar la masa, poner grasa (tiene que estar tipo pomada) y maicena o harina, doblar, estirar y ahí hacen la cantidad de capas que quieran, es hojaldre la masa, dejarlas leudar un poco, más..
- 5
Horno precalentado al máximo, después bajarlo a horno medio, abajo en él piso del horno poner una bandeja con agua, poner él pan y listo.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Gime Alvarez le encantará ver cómo quedó.
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