Buscando un producto para variarle el sabor al pollo guisado aparte de las especias que le van muy bien, quise añadirle vinagre de frutas al caldo del guiso y me pareció interesante el sabor ácido que experimenté, acompañando los matices de la cebolla pochada resultó una mezcla que desde entonces sigo usando y haciéndo en mi cocina. Lo de la zanahoria y las papas fue posterior como guarnición para acompañar al pollo. Se los traigo y lo comparto para que lo intenten en casa, que lo disfruten!!

Una opción deliciosa fácil y de rápida preparación para almorzar. El pollo queda crocante por fuera y muy jugoso en su interior. 😋 😋 😋

Para cremas, sopas, arroces, guisos, rissottos, recetas que te pindan fondo de pollo y que no necesites adicionar aceite en la preparación, sinembargo podemos retirar el exceso de grasa una vez el caldo este frío o llevándolo a la nevera para que la grasa se solidifique y se pueda retirar más fácil. En esta ocasión utilicé el fondo gordo de pollo en una crema de pollo, en mi recetario, me encanta compartir todas estas cositas con casa, intentarlo y me cuentan...! ❣️❣️

Este platillo es muy de nuestra tierra Colombia y los hay de varias clases. Pollo, costilla de res, pescado, gallina. Hoy preparamos el de POLLO que es la proteína más común y fácil de utilizar, además de incorporar a la receta tubérculos e ingredientes deliciosos de nuestra gastronomía como son la mazorca o elote, Plátano, arracacha, papa, aguacate entre otros. Espero lo disfrutes y prepares en casa para un domingo de familia. Gracias

Una manera de sasonarlas para que queden jugosas y con un gran sabor. Sin ingredientes procesados y dañinos.La idea es preservar el sabor del pollo y no agregarle muchos sabores extra, si lo deseas igualmente quedara delicioso

Las palomitas de pollo son un atractivo y delicioso bocadillo que encantará tanto a chicos de la casa, como a grandes. Es una receta diferente de las piezas de pollo fritas pero, en este caso, lo realice con el pollo molido presentado en pequeñas bolitas crujientes, lo cual les da una gran sabor, en cuanto a su presentación, además de las tantas ocasiones en las que se pueden utilizar. Te comparto esta receta: una manera súper fácil, práctica y deliciosa de hacer nuestras propias palomitas de pollo caseras, con ingredientes que tenemos todos en casa. Sigueme!! en el paso a paso y !Manos a la obra¡#económicas#delantaldorado

Exquisita forma no común de cocinar pollo usando sabores de la tierra como el coco y la hoja de plátano.

¿Buscas una receta fácil y deliciosa para sorprender a tu familia? Aprende a preparar este pollo al horno jugoso y lleno de sabor con ingredientes simples y un toque especial. Perfecto para cualquier ocasión, este plato es ideal para acompañar con ensaladas, pastas, o arroz.Ingredientes:Pollo entero o piezas al gustoEspecias: ajo, pimentón, orégano, comino,Limón y aceite de olivaSal y pimienta al gusto

Para la familia con toque de amor en un domingo de descanso

Pechugas de pollo en tiras fritas, previamente pasadas por huevo con queso y luego rebozadas en avena molida, deliciosas para piqueo.

Mezcla de sabores aromáticos y colores.