Espinacas con crema y queso parmesano

David @david_serra
Paso a paso
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Cortamos los champiñones, lavamos las espinacas y las dejamos secar un poquito.
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Calentamos una cucharada de aceite, luego agregamos los champiñones y dejamos que se cocinen por 3-5 minutos revolviendo de vez en cuando. Una vez las espinacas estén reducidas, agregamos la crema, un poco de pimienta, una poca de ajo, sal y revolvemos. Cocinamos hasta que la crema cambie un poco de color. Al servir le puse queso parmesano. Acompañé con arroz y un poco de atún.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A David le encantará ver cómo quedó.
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