Flan de Calabaza y Suero de Leche
Alheniel (LAB Humo y Grasa) @Alheniel
Otra opción para utilizar el suero cuando preparo mi yogurt o queso. Versión saludable. Delicia !!
Flan de Calabaza y Suero de Leche
Otra opción para utilizar el suero cuando preparo mi yogurt o queso. Versión saludable. Delicia !!
Paso a paso
- 1
Preparar el caramelo en la olla que harás el flan y dejar enfriar.
- 2
Licuar los ingredientes a velocidad alta por 1 minuto.
- 3
Cocinar tapado, a baño María por 55 minutos a temperatura media alta. Revisar el agua cada 15 minutos y asegurar que cubre la mitad de la olla.
- 4
Enfriar y luego colocar en el refrigerador por 4 horas. Voltear sobre un Platón, decorar y disfrutar.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Alheniel (LAB Humo y Grasa) le encantará ver cómo quedó.
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