Paso a paso
- 1
Picar el ajo y sofreír en una sartén con un poco de aceite, una vez dorados añadir la cebolla también picada y dejar que se cocine.
- 2
Añadir el tomate bien picado en cubitos pequeños y dejar que se evapore el agua y se cocine un poco.
- 3
Añadir las habas, remover un poco y dejar que se doren un poquito con el resto de ingredientes. Agregar el vino y dejar que se evapore el alcohol.
- 4
Cuando el alcohol se haya evaporado, añadir el agua o caldo de verduras, lo suficiente hasta cubrir las habas. Dejar cocinar a fuego suave hasta que las habas se pongas tiernas, si hace falta se añade más caldo/agua.
- 5
Cuando las habas estén tiernas incorporar el arroz, remover y echar agua/caldo según vaya pidiendo el arroz hasta que esté en su punto de cocción, poner a punto de sal y pimienta y servir.
Recetas similares
-
-
Arroz con pollo Arroz con pollo
Es una receta muy rica que puedes disfrutar con familia o amigos!!! :-P
-
-
-
Arroz de cerdo apastelado Arroz de cerdo apastelado
Por estos días no tolero el olor a ajo y cebolla así que no le coloque esos ingredientes pero los coloqué en la descripción porque así es la receta originalmente y también el caldo de gallina. Pueden prepararlo con o sin esos ingredientes y les va a quedar igual delicioso 😋
-
-
-
-
-
Habas con arroz y tocino Habas con arroz y tocino
En esta ocasión os traigo una rica y fácil receta de cocina, donde combinamos el tocino con el arroz y las habas, realizando un plato espectacular.
-
Habas Con Alcachofas Y Arroz Habas Con Alcachofas Y Arroz
Esta receta la solía hacer mi madre y rebuscando en los apuntes que tengo guardados he decidido hacerla y recordar ese plato que tanto me gustaba cuando era niño.
-
Habas con arroz y pulpo Habas con arroz y pulpo
Estas habas de la huerta están riquísimas. Siempre me han gustado y la mayoría de las veces las he comido con jamón y un huevo. Hoy he decidido darles un toque diferente. El tiempo está un poco revuelto y apetece comer con cuchara.
Más recetas
Comentarios