Ensaladas marroquíes de verano con verduras *receta original
Son unas ensaladas muy ricas y fáciles de hacer, como idea para cenar o para acompañar los platos de carne y pescado.
https://youtu.be/lytsja0251I
Ensaladas marroquíes de verano con verduras *receta original
Son unas ensaladas muy ricas y fáciles de hacer, como idea para cenar o para acompañar los platos de carne y pescado.
https://youtu.be/lytsja0251I
Paso a paso
- 1
Para la primera ensalada, pelamos y cortamos las patatas en cuadraditos y la ponemos a cocinar con agua y sal.
- 2
Aparte en una sartén ponemos la pechuga de pollo con el aceite, la sal y la freímos un poco, añadimos la calabacín que hemos cortado, el ajo y la pimienta, la tapamos y la dejamos cocinar de 8 a 10 minutos.
- 3
Después añadimos las patatas, mezclamos y la servimos, ponemos encima el perejil fresco
- 4
Para la segunda ensalada, pelamos las verduras, las cortamos en trocitos, añadimos el vinagre, la sal, el perejil, el aceite y la pimienta, mezclamos y la servimos muy frías.
- 5
Que aproveche.
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