Hoy les traigo un clásico de mi casa, el arroz con pollo, no nos cansamos de repetirlo nunca 😅, a todos nos encanta. Esta es la receta de mi mamá ❤️. Espero les guste 😉. #asisabecolombiaAprovecho para retar a @miguepurple a compartir ese plato que no se cansa de repetir.

Pad thai, es uno de los platos más conocidos de la cocina tailandesa.Se trata de un plato salteado en wok  a base de fideos de arroz con huevos, salsa de pescado, salsa de tamarindo, pimiento rojo, y cualquier combinación de brotes de soja, gambas, pollo, o tofu, decorado con cacahuetes picados y cilantro. Se sirve habitualmente con una rodaja de limón, el jugo(zumo) de esta fruta se añade al plato como condimento.Yo les traigo mi versión de este fabuloso plato y como el éxito fue rotundo lo comparto para que se animen y lo intenten en casa. La salsa la compré pero se puede hacer casera teniendo los ingredientes a mano. Lo decoré con semillas de sésamo, la versión de origen lleva cacahuetes y cilantro. Le añadí al gusto gotas de tabasco. Vamos y les cuento lo delicioso de hacer este plato...! Me acompañan...?

Es un plato que por la cantidad de verduras es muy nutritivo y la soja contienen los nueve aminoácidos esenciales para el organismo.

Un plato inspirado en la comida china que tiene ya muchas variantes. Esta es mi versión con camarones, aunque queda muy bien también con pollo, cerdo o carne de res. O, también con otras verduras.

Bañado con aceite y semillas de sésamo. Con el papel de arroz humedecido y reposado, tapado con un trapo de cocina limpio hasta el momento de comer. Y la infaltable salsa agridulce casera que he usado en otras ocasiones, con una variante, en vez de azúcar le añadí miel de abejas, con unas notas muy suaves de dulzor. Me acompañan y les cuento como los hice....!

Sabías que... los camarones son el tipo de marisco más consumido en el planeta entero, y no solo es porque son muy ricos, sino también por la gran cantidad de nutrientes que poseen.Arroz de camarón. Quizás alguna vez pensaste: este plato es difícil, este plato no es para todo el mundo, no puedo hacerlo. Pues... Ese pensar ya tiene que terminar a partir de hoy, porque tú si puedes hacerlo, ten la seguridad que te va quedar súper rico; anda deja el miedo y atrévete con esta receta sencillita que te comparto. Te va quedar genial 😉 vas a quedar con ganas de seguir preparando este rico arroz, te darás cuenta que no es tan complicado como había pensado.#arroces

Me encanta probar nuevos sabores y agregar mi toque , esta vez hice un Pad Thai fácil de hacer . No es el pad Thai original pero tiene esa inspiración

Cada vez que se puede disfrutemos de una comida sana y darle gracias a nuestra madre natura por tener comida de nuestros campesinos en el campo . (Sancocho y arroz de recetas de Cookpad)

Las lentejas siempre son una buena opción a la hora de preparar un plato rico y nutritivo, saciante y completo. Acompañadas de vegetales y arroz cremoso de coco, hace parte de la comida india, muy de moda en estos tiempos por el uso de especias variadas que le dan un toque exótico a cualquier plato que preparemos. A pesar de hacer parte de una comida vegana, yo le doy mi toque español añadiéndole jamón serrano y chorizo español que lo hace aún más especial, espero les guste mi propuesta y lo intenten en casa, los estoy esperando, vengan pronto...!

Plato bastante sencillo, la primera vez que probé este plato fue en una visita a Buenos Aires. Puedes hacerlo con carne de res o de cerdo, en este caso use carne de cerdo 🐖

Plato típico de Tailandia, rico en especies y verduras, con una proteína.

Fideos de arroz bañados en salsa de soya y aceite de ajonjolí, salpicados de semillas de sésamo acompañados de hamburguesas de carne de res cortada en juliana y unos crocantes vegetales hacen de este plato ideal para una comida rápida y con poco tiempo. Cargada de un sabor tailandés, hecha con placer por estas manos de la Costa Caribe para mi gente bella de Cookpad, a quien les pido me acompañen a gozarse este plato, vengan...!