Tofu con Espárragos y Almendras al Wok
Hay personas que no les agrada el sabor del Tofu. Por qué no ensayamos marinándolo antes? . Si no somos vegetarianos, tampoco tenemos necesidad de consumir carne todos los días. Esta increíble receta vegetariana, es una opción de maravilla que de seguro nos encantará a tod@s. Buen Provecho!!!!! .
Receta Nro. 500.
Tofu con Espárragos y Almendras al Wok
Hay personas que no les agrada el sabor del Tofu. Por qué no ensayamos marinándolo antes? . Si no somos vegetarianos, tampoco tenemos necesidad de consumir carne todos los días. Esta increíble receta vegetariana, es una opción de maravilla que de seguro nos encantará a tod@s. Buen Provecho!!!!! .
Receta Nro. 500.
Paso a paso
- 1
En bowl poner el tofu, salsa soja y jengibre, reservamos por 10 minutos y tamizamos.
- 2
En wok caliente saltear 1/2 de aceite de maní, vegetales y ajo, mientras removemos para que la cocción sea pareja.
- 3
Agregamos el tofu, salteamos hasta dorar, vertemos la salsa dulce de chile y el aceite de sésamo. Servimos en fuente, espolvoreamos ajonjolí y almendras.
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