Panes de salvado
Estos panes los aconsejan para Dietas de Bajas Calorías ya que el Salvado es muy benéfico para nuestra salud por sus propiedades. Para ofrecerlo en nuestro negocio - panadería, podemos otorgar un Valor Agregado, brindar información nutricional de los productos que ofrecemos.
Panes de salvado
Estos panes los aconsejan para Dietas de Bajas Calorías ya que el Salvado es muy benéfico para nuestra salud por sus propiedades. Para ofrecerlo en nuestro negocio - panadería, podemos otorgar un Valor Agregado, brindar información nutricional de los productos que ofrecemos.
Paso a paso
- 1
En bowl tamizamos la harina con la sal, hacemos un huevo en el centro y ponemos la leche con la levadura ya espumada, añadimos la mantequilla y el salvado.
- 2
Amasamos hasta integrar y hacer un bollo, cubrimos con un paño y reservamos a temperatura ambiente por 30 minutos.
- 3
Amasamos los bollos del tamaño de la palma de nuestra mano y vamos acomodando en placa apta para horno, cubrimos con paño, reservamos a temperatura Ambiente.
- 4
Dejar leudar hasta duplicar su volumen, por último horneamos a 180°C. por 15 minutos.
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