Sopa de lentejas

Sara Clavijo Jiménez
Sara Clavijo Jiménez @SaraCJ19
🇨🇴

Una 🥣 que me fascina, muy fácil y con un solo carbohidrato:Las lentejas

Sopa de lentejas

Una 🥣 que me fascina, muy fácil y con un solo carbohidrato:Las lentejas

Editar receta
Ver informe
Compartir
Compartir

Ingredientes

30 minutos
2 raciones
  1. comino
  2. 125 gLentejas
  3. 1Zanahoria 🥕 mediana
  4. 1/4Cebolla blanca (huevo)
  5. 2 Dientesajo
  6. 1/2Aguacate 🥑 grande
  7. al gustoSal

Paso a paso

30 minutos
  1. 1

    Previamente lava y deja en 💦 las lentejas al menos por 2 horas (sumergidas totalmente).

  2. 2

    Lava, pela y corta en cuadros grandes la zanahoria 🥕, ralla los dientes de ajo y el 1/4 de cebolla.

  3. 3

    En una olla a presión ingresa las lentejas(retira el 💦 en el que estaban sumergidas) y verduras anteriores, adiciona 800 ml de 💦aprox., finalmente sal y comino (pizca), llévalo a 🔥 alto por 25 minutos.

  4. 4

    Sirve y disfruta 😋

Editar receta
Ver informe
Compartir
Cocinar hoy
Sara Clavijo Jiménez
🇨🇴
Amo cocinar sin aceite,sin azúcar, amo comer delicioso y hacer las cosas sencillas para otros❤️
Leer más

Comentarios

Recetas similares