Crema ligera de zanahorias y otras verduras en mambo cecotec
Una opción ligera y saludable para cenar.
Mezcla de zanahoria y verduras con especias, pipas y cabello de angel chino para darle un toque picante y un hilo de aceite de oliva. Súper rico! Os sorprenderá 💃💃💃
Feliz tarde!! 😘😘
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Crema ligera de zanahorias y otras verduras en mambo cecotec
Una opción ligera y saludable para cenar.
Mezcla de zanahoria y verduras con especias, pipas y cabello de angel chino para darle un toque picante y un hilo de aceite de oliva. Súper rico! Os sorprenderá 💃💃💃
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Paso a paso
- 1
Prepara todos los ingredientes y trocea
- 2
Introduce en el vaso batidor y programa a velocidad 5 durante 20 segundos para picarlo bien
- 3
Después vamos a sofreír los ingredientes con un poco de aceite. Para ello programa a velocidad 1 a 120 grados durante 12 minutos.
- 4
Después añade 2 a 3 medidas de agua usando el propio medidor de la batidora y la pastilla de caldo
- 5
Cocina a velocidad 1 5,5 minutos a 100 grados de temperatura
- 6
Dedica un último minuto a licuarlo. Comienza a velocidad 5 y ve aumentando progresivamente hasta llegar a velocidad 10
- 7
Condimenta con sal y pimienta, curry y cominos. Decora con las pipas, el cabellin picante y el aceite de oliva
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