Cortar las mazorcas en rodajas de dos dedos de grosor y las colocamos en una olla alta con agua e introducimos el pollo y ponemos a cocinar.

Mientras vamos picando las verduras del tamaño de su preferencia. Reservamos

Picamos el cebollino, porro, apio, cebolla y pimentón en cuadritos pequeños y por hemos en un cazo con un poquito de aceite y sobreimos añadimos sal y pimienta al gusto. Una vez listo lo procesamos y reservamos.

Agregamos fideos si nos gusta