Aperitivo de bacalao
Julia Y Su Cocina @JuliaYSuCocina
Paso a paso
- 1
Freímos las patatas en abundante aceite
- 2
Escurrimos en papel absorbemte y reservamos
- 3
Desmigamos el bacalao ya desalado y mezclamos con el pimiento picadito la cebolla caramelizada y las aceitunas negras y sazonamos
- 4
Colocamos en una fuente las patatas en forma de nido y en el interior ponemos la mezcla
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