Cocido madrileño 👩🍳
Mjose Ortega Valenciano @Mjose1404
Ideal para este tiempo de frío, una comida de siempre con muchas calorías.( Mi madre siempre nos la hacía 🥄😋☺️)
Cocido madrileño 👩🍳
Ideal para este tiempo de frío, una comida de siempre con muchas calorías.( Mi madre siempre nos la hacía 🥄😋☺️)
Paso a paso
- 1
Por la noche se ponen los garbanzos en agua.
- 2
Al día siguiente se lavan y escurren y en una olla se echan junto con el preparado de cocido.
- 3
Se le añade el contramuslo, las patatas troceadas, la zanahoria y los guisantes.
- 4
Se cierra la olla a todo fuego, cuando pite se cuenta 55 minutos.
- 5
Por último se abre la olla y se echa el chorizo y morcilla 5 minutos la olla destapada y listo 🥄😋
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Mjose Ortega Valenciano le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/co/recetas/13846146
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Me gusta cocinar y mi pasiòn es ser una buena cocinera como lo era mi MADRE 👩🍳♥️ también ver tod@s vuestras recetas q son muy ricas y fáciles de hacer 😋☺️
Leer más Recetas similares
-
Cocido madrileño Cocido madrileño
#LaCocinaNosUne. Hoy cocido madrileño, receta típica de Madrid, y yo sigo haciendo el cocido como mi abuela y mi madre y como lo hemos comido en casa toda la vidaSupongo que habrá muchas versiones pero así se cocina en mi familia desde siempre
-
Cocido madrileño Cocido madrileño
La cantidad de cada ingrediente puede variar en función del número de personas pero la forma de hacerlo es igual.El tiempo está calculado en olla express.
-
Cocido madrileño Cocido madrileño
No hay nada mejor que comer unas buenas legumbres en los días de frío y qué mejor que un buen cocido con su sopita, sus garbanzos con verduras y la carne.
-
Cocido madrileño Cocido madrileño
Yo lo hice a fuego lento y tardé unas cinco horas, se puede hacer en olla esprés también pero tenía tiempo y decidí hacerlo con calma… espero que os guste!#legumbresFest
-
Cocido madrileño Cocido madrileño
Es una receta de toda la vida, antes se hacía con gallina. Ahora es más difícil encontrarla y se hace con pollo
-
Cocido madrileño Cocido madrileño
Videoreceta: https://youtu.be/g0d-dyDgvrAEl cocido casero de toda la vida que hacía mi abuela en la comida de Navidad. Un plato completo, típico de la cocina española. A mi me recuerda la familia, las cosas buenas y a mi primo Miguel robando una tacita de caldo en la cocina.
Nuyavia -
-
-
-
Cocido madrileño 🤩🤩 Cocido madrileño 🤩🤩
Creo que de mis platos de cuchara 🥄 sin duda el cocido es de mis favoritos. Una sopita con bien de fideo cabellín con sus garbanzos y todo lo demás... Lujo total 🤩🤩🤩🤤🤤🤤 #delantaldorado #weekendreto
-
Más recetas
https://cookpad.wasmer.app/co/recetas/13846146
Comentarios (4)