Crema de calabaza
Por los ingredientes que lleva, también podría llamarle puré de verduras y calabaza. Es muy fácil y queda muy rico!! 😛🐾
Crema de calabaza
Por los ingredientes que lleva, también podría llamarle puré de verduras y calabaza. Es muy fácil y queda muy rico!! 😛🐾
Paso a paso
- 1
Cortamos todas las verduras en trozos medianos, en una cacerola echamos un poquito de aceite, añadimos las verduras y rehogamos unos minutos a fuego medio, cuándo esté añadimos agua hasta cubrirlas.
- 2
Añadimos sal y pimienta y la pastilla de avecrem, dejamos cocer hasta que la patata esté cocida. Si veis que tiene mucho caldo le quitamos un poco y lo reservamos por si hiciera falta.
- 3
Añadimos los quesitos y batimos, luego pasamos por el chino o un colador para que quede más fino.
- 4
Emplatamos al gusto. Espero que os guste!!🥕🥒
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