Bistec express / sin papas 🥔

Doña Lupis
Doña Lupis @cook_23245607

Prepare este bistec sin papas ya que mi esposo entraba muy temprano a su trabajo y solamente tenía papas amarillas de las que tardan un poco más en cocerse , así que decidí no echarle papas 🥺😅 y acompañe con arroz rojo . Quedó delicioso! Y fue muy rápido 👌 #micaminito

Bistec express / sin papas 🥔

El cooksnap de rosamariaruanohurtado cuando hizo Bistec express / sin papas 🥔.
Doña Lupis
Doña Lupis @cook_23245607

Prepare este bistec sin papas ya que mi esposo entraba muy temprano a su trabajo y solamente tenía papas amarillas de las que tardan un poco más en cocerse , así que decidí no echarle papas 🥺😅 y acompañe con arroz rojo . Quedó delicioso! Y fue muy rápido 👌 #micaminito
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Ingredientes

30 minutos
2 raciones
  1. 500 gramoscarne
  2. 1/2 pzacebolla picada en medias lunas
  3. 5 pzastomates maduros rojos
  4. 1 dienteajo triturado
  5. al gustosalsa tipo soya (para marinar la carne)
  6. al gustopimienta
  7. al gustosal

Paso a paso

30 minutos
  1. 1

    Para empezar lava tu carne y pícala en trozos pequeños.

  2. 2

    Marina con un poquito de salsa tipo soya, ajo triturado, sal y pimienta al gusto.

  3. 3

    Mientras tu carne se marina... lava tus verduras, pica la cebolla en medias lunas y el tomate en cuadritos.

  4. 4

    Fríe la carne por unos minutos con lumbre a fuego bajo para evitar que se consuma el jugo natural de la carne, después de unos minutos agrega la cebolla y tomate. Agrega poquita agua si lo quieres más jugosito y deja integrar los ingredientes hasta que se haga una tipo salsita y listo!!!

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El cooksnap de rosamariaruanohurtado cuando hizo Bistec express / sin papas 🥔.

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Doña Lupis
Doña Lupis @cook_23245607
Madre primeriza, recientemente me casé.Sin experiencia en la cocina pero con muchas ganas de aprender juntos 😍 y compartir lo poco que se con ustedes 🥦🥩🥓
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