Frittata de calabaza y queso azul Halloween
Para seguir con #salloween 🎃🦇🕷👻
Paso a paso
- 1
Cortar la cebolla en juliana y sofreírla en el aceite de oliva 5 min
- 2
Agregar la calabaza asada y el queso feta y rehogar 2 min más.
- 3
Precalentar el horno a 180 °C.
- 4
Batir los huevos con el queso de untar y las especias.
- 5
Añadir las verduras y mezclar bien. Repartir en los moldes.
- 6
Colocar en cada molde varios trocitos de queso azul. Hornear 15 min a 180°C
- 7
Sacar de los moldes y servir. Se puede comer caliente, templado o frío, está igual de rico 😜
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Sofia Perez le encantará ver cómo quedó.
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