Tarta fresca 🍌🍇🍊de crema y nuez
#caminodesabores
La parejita ? Nueces y crema ...y algo más 😉
Una masa fácil , sin amasar , destaca un sabor -las nueces (tan navideñas ellas !🎄🤗)y la cubierta de crema y frutas
Tarta fresca 🍌🍇🍊de crema y nuez
#caminodesabores
La parejita ? Nueces y crema ...y algo más 😉
Una masa fácil , sin amasar , destaca un sabor -las nueces (tan navideñas ellas !🎄🤗)y la cubierta de crema y frutas
Paso a paso
- 1
En un recipiente deshacer las galletitas, luego procesarlas hasta hacer un polvo (yo dejo algunas partes visibles de galleta)
- 2
Agregar la margarina y la manteca pomada, que estén derretidas pues deben mojar lo seco, con las manos integrar, agregar el agua (esto porque no quiero poner demasiada materia grasa y entonces la "estiro"👩🏻🍳con algo de agua)Sumar las nueces picadas, también deben notarse algo pues serán protagonistas del : sa-bor 😋
- 3
Enmantecar un molde y colocar la pasta formada presionando con las manos para distribuir bien parejo en todo el fondo, llevar a heladera 5 minutosLuego irá a horno (algunos no la cocinan pero en este caso elijo hacerlo para destacar sabores) unos 10 min -no más- hasta que tome algo de color.Retirar y dejar enfriar.
- 4
Preparar una chantilly, batiendo la crema y el azúcar hasta que quede tomada, firme.
- 5
Cuando la masa de galletas esté fría, desmoldar, presentar en una fuente, verter por encima la crema y decorar con las frutas (yo propongo estas, pueden variar)
- 6
👩🏻🍳NOTA: la banana la espolvoreé con cacao amargo y canela.
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