Arroz meloso con pollo y champiñones

Patricia Lopez Cianca @Patry87
Paso a paso
- 1
Poner a pochar la cebolla y el ajo cortado.
- 2
Cuando esté doradito meter a sofreír el pollo en trocitos y después los champiñones.
- 3
Añadir un chorro de tomate frito, y el vino blanco seguido.
- 4
Reducir, y añadir el arroz y un puñado de sal.
- 5
Echar 2 vasos de agua, la pastilla de pollo y revolver.
- 6
Añadir la pimienta el tomillo y el perejil, y poner 15 min a fuego bajo.
- 7
Cuando pase el tiempo echar un trocito de mantequilla y queso rallado. Dejar reposar y listo
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Patricia Lopez Cianca le encantará ver cómo quedó.
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