Empanada de espinacas, bacon, queso de cabra y patata
Una empanada muy fácil de preparar y con una combinación de sabores estupenda
Empanada de espinacas, bacon, queso de cabra y patata
Una empanada muy fácil de preparar y con una combinación de sabores estupenda
Paso a paso
- 1
Ponemos las porciones congeladas de espinacas en la sartén con las 4 cucharadas de aceite, la hoja de laurel, la cebolla y el ajo en polvo, una poquita sal y pochamos bien
- 2
Mientras se hacen las espinacas, cortamos una patata a trocitos como para tortilla y la metemos en el microondas con una poquita de agua unos 7 minutos, hasta que esté blandita
- 3
Una vez rehogadas las espinacas, le incorporamos el bacon, el queso lo cortamos en trocitos y la patata ya blandita, rehogamos y reservamos hasta que se enfríe para rellenar la empanada
- 4
Extendemos la masa de la empanada en una bandeja de horno con el papel que trae. Repartir sobre la mitad de la empanada las espinacas ya frías. Podemos cortar una tirita de la empanada para decorar
- 5
Doblamos la masa sobre sí misma y cerramos bien los bordes con los dedos, hacemos unos agujeros con un tenedor para permitir la salida de vapor y decoramos con la tira de la masa recortada
- 6
Batimos el huevo y pintamos la empanada con un pincel de cocina
- 7
Metemos la empanada en el horno precalentado a 170 grados, altura media en modo ventilador aproximadamente unos 10 minutos, hasta que esté dorada (el tiempo varía según el horno), dejar reposar unos minutos y a disfrutar
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
Empanada de bacon, espinacas, queso de cabra y setas Empanada de bacon, espinacas, queso de cabra y setas
Suelo hacer empanadas de lo que se me ocurre o tengo por la nevera, al final es dificil que no queden ricas!
-
Empanada de bacon y espinacas Empanada de bacon y espinacas
#dominóPor qué solo vamos a comer empanada cuando nos vamos de espicha, monte.... En casa también se disfruta, y engordar así es un placer. Puse un poco de tomate en gajos para compensar la mantequilla 😜. Buen provecho hermosos!!
-
Empanada de queso de cabra, dátiles y bacon Empanada de queso de cabra, dátiles y bacon
Esta empanada ha sido todo un descubrimiento estás Navidades. Con una combinación de sabores irresistible en casa nos ha encantado en casa, incluso a mi hija que no es mucho de dátiles. Súper sencilla de hacer, es ideal para compartir como aperitivo. No dejéis de probarla, os sorprenderá.
-
Empanada de espinacas, bacon, mozzarella y huevos de codorniz Empanada de espinacas, bacon, mozzarella y huevos de codorniz
Ya estoy de vuelta tras unas fallas por fín en condiciones. Sin restricciones y con un tiempo que nos ha acompañado todos los días, han sido espectaculares.Vuelvo con una receta sencilla pero deliciosa...y es que no puedo hacer mucho más.El último día que publiqué, tuve un pequeño accidente doméstico, y me quemé dos dedos preparando decoración para la calle donde plantamos los monumentos. Lo mejor es que ganamos el primer premio, y éso es una gran recompensa y mi consuelo.En unos días espero estar recuperada del todo, y poder retomar la actividad culinaria al 100%.#espinacas #ingredientedelmes
-
Empanada de espinacas Empanada de espinacas
#empanadilleando#delantaldorado#cocinafamiliarReceta de aprovechamiento, tenía una masa de hojaldre y decidí hacer esta fácil y rica empanada.
-
Empanada de verduras y queso de cabra Empanada de verduras y queso de cabra
Empanada de verduras, con espinacas, puerros, champiñones, guisantes, tomate frito y queso de cabra.
-
Empanada de queso y espinacas Empanada de queso y espinacas
Solución cuando vienen visitas con poco margen de maniobra
-
Empanada de espinacas Empanada de espinacas
Empanada de espinacas con puerros, bacon, pimiento rojo y nata.
-
Empanada de sobrasada, bacon y queso Empanada de sobrasada, bacon y queso
Ideal para compartir con los amigos!!!😃
-
Empanada de espinacas y beicon Empanada de espinacas y beicon
#DíaDelPadre¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡Muy buenas a todossss/assss!!!!!!!!!!Hoy os presento una preciosa y exquisita empanada de espinacas.Con esta empanada no va haber persona que se resista a ella, es muy fácil de hacer, esta deliciosa y además comemos algo de verdura de una forma diferente, seguro que os va a gustar.
Más recetas
Comentarios