Un delicioso postre es el helado de chocolate. Hoy les comparto esta receta sencilla para que la prueben en casa.

Mi inspiración en esta receta fue el recetario de María Luisa Aguilar, me encanta este tipo de preparación sencilla y práctica de realizar, por supuesto decidí agregar mi toque combinando la preparación base de este helado con distintos sabores para dar un rico gustito a los golosos 😊 #caminodesabores #juntosdecorazon #mitoque

#mitoqueEsto es una delicia de postre

Hoy estaba podando mis plantas y entre esas mi planta de menta tenía unos gajos hermosos de hojas en sus ramas... Entonces me antoje de hacer una receta con menta y compartirla con ustedes. Se me ocurrió hacer un helado de Menta Casero y delicioso, sin necesidad de tanta cosa y sin máquina para que todos tengamos la posibilidad de prepararla si queremos independiente de si tenemos o no los instrumentos especializados. Espero que sí lo preparan les guste tanto como a mí.La menta es un género de plantas herbáceas vivaces, perteneciente a la familia lamiáceas, existen alrededor de 13 a 18 especias, aunque la diferencia entre ellas es aún incierta, lo cierto es que la menta es muy apreciada por su característico aroma refrescante. Es utilizada en la gastronomía, y también aporta grandes beneficios en forma de mentol.Esta receta de helado que les traigo hoy es súper refrescante, cremosito y suave en sabor, lo pueden enriquecer con trozos de chocolate si así lo desean.

Me encanta la remolacha en todos los modos así que les comparto esta receta de helado con dulce de remolacha ( receta en mi recetario).

#porunmundomejorNo sé imaginan la delicia, es el postre ideal después de un asado. Yo usé helado de mandarina y galleta recubierta de chocolate.

Coronada con melocotones, chips de chocolate y crema chantilly, creada en esta ocasión para agasajar a Mary Colmenares, compañera y excelente amiga de esta querida Comunidad llamada Cookpad, quien hoy 6 de Mayo se encuentra de cumpleaños. Mary...para tí desde la distancia, deseándote lo mejor en tu día, con mucho gusto para que la disfrutes y te la goces, tú repartes como quieras, espero te guste y para ustedes intentarlo en casa, me cuentan como les fue. Les cuento como la hice...! Vamos allá...!

La masa Sableé o versión dulce de la masa quebrada, es también de origen francés. Es una masa que no necesita levadura, de textura delicada, tierna, mantecosa y se desmenuza con facilidad, lo que le da ese toque característico, algo arenoso que es lo que significa Sableé al traducirlo al español. Es el tipo de masa ideal para elaborar tartas o tartaletas rellenas con fruta, lemon curd, crema pastelera o de chocolate. La hice manualmente, no con varillas eléctricas como se indica, sin amasar para no calentarla y con el proceso de refrigerarla por 1 hora antes de usarla. Vamos y les cuento el proceso porque #yoestoyencasa #yomequedoencasacocinando #yomequedoencasa #delantaldorado #recetasfáciles#aprovechandolashoras

Esta es una exótica y exquisita torta de chocolate con remolacha y ganache de chocolate blanco y negro, con el que podemos sorprender a nuestras parejas familiares y amigos, no solo en San Valentín sino en cualquier época del año, estoy segura que todos se chuparan los dedos, comencemos de una vez.

De no parar...! Una versión crocante de la crema pastelera básica, para todo, con la quieran, me acompañan y les cuento como lo hice, muy fácil y rápido así que, manos a la obra...!😋

Hola 👋 por aquí les dejo la receta del Frosting de Chocolate espero que les sea útil 😀.Frosting de chocolate (Ganache).