Muffin de coliflor

Mis Recetillas (Fernando Estudillo) @cook_MisRecetillas
Una receta súper buena y muy saludable
Muffin de coliflor
Una receta súper buena y muy saludable
Paso a paso
- 1
Cortamos la coliflor lo más pequeña posible
- 2
La echamos en un bol añadir el queso crema y la mozzarella remover
- 3
Cortamos la cebolleta muy pequeña añadir con los huevos y la leche y los tacos de jamón y remover todo muy bien
- 4
Echamos la mezcla en moldes de Magdalenas y los metemos en el horno precalentado a 180° durante 40/45 minutos sacamos dejamos enfriar un poco
Yo lo acompañé con un alioli de perejil
Ya solo me queda deciros que disfrutéis de la cocina y que aproveche
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Mis Recetillas (Fernando Estudillo) le encantará ver cómo quedó.
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