Alcachofas con cerveza thermomix
El otro día comía solo yo en casa, luego vino mi hermana y se cogió una tapita, estaban muy ricas. La única cosa es que la próxima vez no le echaré sal porque el jamón era muy intenso al llevar los trocitos de tocino y ser los tacos gorditos.
Alcachofas con cerveza thermomix
El otro día comía solo yo en casa, luego vino mi hermana y se cogió una tapita, estaban muy ricas. La única cosa es que la próxima vez no le echaré sal porque el jamón era muy intenso al llevar los trocitos de tocino y ser los tacos gorditos.
Paso a paso
- 1
Pela los ajos tiernos y añádelos con el aceite al vaso. Programa 5 segundos a velocidad 7 y baja todo lo que hay en las paredes. Luego programa 7 minutos en aroma y velocidad 1 para sofreír.
- 2
Añade la maicena, sal (si le vas a poner), pimienta y las hebras de azafrán y mezclalo programando 5 segundos a velocidad 5.
- 3
Ponle la mariposa al vaso y añade la cerveza, las alcachofas y programa 12 minutos en varoma, giro inverso y velocidad de cuchara.
- 4
Pasado el tiempo, añade los taquitos de jamón y vuelve a programar 8 minutos en varoma, giro inverso y velocidad de cuchara.
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Jonas Cobos -
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Si quieres ver la receta en el blog, pulsa aquí:http://vinoymiel.blogspot.com/2018/03/alcachofas-con-jamón-la-cerveza.html
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