Esto del plátano pintón es una delicia en todas sus presentaciones, poco a poco se las iré mostrando para que se las gocen...! Estoy renovada y felíz de compartirles nuevamente mi cocina después de una prolongada ausencia (10 días), padeciendo una ciática que me postró en cama, los eché en falta, así que de nuevo, por aquí esperando de mis seguidores y amigos muchos corazones, me encantan, y aunque no me faltaron en mis días de ausencia, si los extrañé, gracias por estar ahí...! A mis cocineras, gracias por sus voces de aliento, siempre las sentí a mi lado...! Bueno, a lo que vinimos, vamos a la cocina...!

Esta de moda incluir vegetales en todas las preparaciones dulces, y el resultado es sencillamente espectacular. Atreverse a hacer estas mezclas es el reto, lo intenté y resultan mezclas jugosas, esponjosas y de un manjar que vale la pena seguir utilizando los vegetales combinados con frutos secos, aparte de aportarnos excelentes valores nutricionales, como el caso de nuestro ingrediente estrella, la zanahoria. Espero intenten en casa!!!😛

Ingredientes rodando en la nevera, bananos maduros, muy maduros, justos para torta y una zanahoria que no sabía que hacer sola...Decidí unirlos y que sabores y aromas invadían mi cocina, para contárselos y compartirlo, ideas dulces y fáciles, entremos y se los cuento...!😋#chocolate

Me encanta comer sano y amo el dulce, por eso me esforcé en conseguir esta versión de torta saludable que mate mis antojos.

La tarta de manzana es una tarta de fruta elaborada con una masa rellena de manzanas. Existen muchas variantes y la manzana puede ser cortada en cubos o en puré. Las manzanas pueden colocarse directamente encima de la masa. Existen variantes en las tartas de manzana, cada cual le imprime su gusto y esta vez se las traigo con frutos secos, canela y nuez moscada, exquisita. Con una miga muy suave, va muy bien con un vaso con leche a la hora de la merienda o un buen café colombiano. Es una de las tartas de fruta más populares e internacionales. Me acompañan y se los cuento, vamos allá...!😋

Aquí les va otra receta súper fácil y rápida de hacer :) esta la encontré en un canal de youtube súper bueno (Gymvirtual) lo mejor de todo es que no necesitas muchos ingredientes y es súper saludable "Fitness"

He buscado opciones de recetas veganas para desayuno, altas en proteínas y balanceadas y ésta es una opción que me encanta ❤️

Coronado con frutas de estación, bañado en miel de duraznos y miel de abejas. La quinoa al poder emplearse como un cereal, es especialmente beneficiosa en la dieta de personas celíacas, ya que no contiene gluten.Asimismo, por su alto contenido en fibra y su mayor aporte proteíco respecto a los cereales, la quinoa tiene un bajo índice glusémico, lo que la vuelve ideal para personas con diabetes o que desean adelgazar comiendo sano.También es de gran ayuda para controlar los niveles de colesterol en sangre, ya que su fibra y sus lípidos insaturados favorecen el perfil lipídico en el organismo. Dicho esto continúo diciéndoles que en mi casa hay tres abuelos, mi esposo, abuelo de mi nieta, mi mamá bisabuela de mi nieta y por supuesto esta que les escribe abuela de mi nieta, jajaja...! Esta receta no fue hecha por mis abuelos, no sabíamos de la quinoa o por lo menos no era usada en la cocina que yo recuerde, pero quiero concursar con ella por aquello de comida sana y cargada de proteínas para una buena alimentación sobretodo para los abuelos. A mi madre le encantó, mi esposo, ni hablar y a mí, que les voy a contar...! Cómo disfruté hacerla y más compartirla con Ustedes...! Con mucho Amor para todos los abuelos en su día, la mejor experiencia...! #DiaDelAbuelo...!

Torta de limón y mandarina sin huevo... misión 3 #porunmundomejor

En la época de pandemia no tenía dónde comprar torta de zanahoria que me encanta, razón por qué empecé a buscar como hacerla... Ahora mi receta es la que más me gusta

Pan de banana sin huevo dulce y esponjoso... además económico...

#másconmenos Es un budín de zanahoria y naranjas sin leche y sin huevos... bastante económica y sencilla de preparar!!!