Risotto integral con remolacha y zanahoria

Otra opción para disfrutar la remolacha♡ con un sabor dulzón
Risotto integral con remolacha y zanahoria
Otra opción para disfrutar la remolacha♡ con un sabor dulzón
Paso a paso
- 1
Picamos en cubos chicos la cebolla y el ajo. En una sartén colocamos 1 cucharada de aceite y las doramos
- 2
Pelamos y lavamos remolachas y zanahoria. Rallamos y reservamos. Lavamos y picamos en cubos chicos el apio.
- 3
Una vez dorada la cebolla, agregamos la taza de arroz, el resto del aceite, zanahoria y remolachas, y el condimento a usar (yo le puse una cucharadita de paprika), mezclamos bien y vamos revolviendo para que no se queme el arroz pero que absorba los sabores, por unos 3 minutos
- 4
Agregamos una taza del agua hervida y revolvemos. Tapamos y dejamos que se cocine. Vamos revolviendo cada tanto y agregando el resto del agua a medida que se vaya secando el arroz
- 5
Si lo prefieren más blando le pueden agregar un poco más de agua pero de a poco para que no les quede líquido. Cuando esté listo nuestro arroz, agregamos la manteca, revolvemos bien y a servir. Pueden agregarle queso rallado si prefieren.
Recetas similares
-
Torticas de Vegetales!!! 🥒🥕🥔🌰🍘🍘🧀🥖 Torticas de Vegetales!!! 🥒🥕🥔🌰🍘🍘🧀🥖
Estas torticas llevan calabaza blanca llamada también calabaza china o Vitoria muy parecida al pepino o al melón tiene un sabor dulzón muy suave... mezclé la calabaza con zanahoria papa y remolacha para hacer unas torticas para el almuerzo... quedaron muy buenas... Natalie camargo -
Jugo de zanahoria y remolacha Jugo de zanahoria y remolacha
Es un jugo rico y nutritivo gracias a las propiedades que tienen sus ingredientes. La remolacha es conocida por sus propiedades depurativas, diuréticas, ayuda a regular la presión arterial, combatir el estreñimiento y aumentar los niveles de hemoglobina. La zanahoria también tiene propiedades diuréticas, rica en antioxidantes y pueden ser un excelente antianémico gracias a los altos niveles vitamínicos que posee. Si quieren pueden agregar jugo de naranja también Ninfa Carrascal -
Arroz de frijolitos-pollo con calabacín y zanahoria 🥕 Arroz de frijolitos-pollo con calabacín y zanahoria 🥕
Es una opción muy nutritiva y llenadora para tus almuerzos 👌🏼 Diana Contreras -
Arroz con remolacha y zanahoria Arroz con remolacha y zanahoria
#MiMejorRegalo, este es un plato muy nutritivo el cual les enseñaré cómo hacer un plato balanceado donde no debemos perder nada en la cocina y a lo natural. Agripina picón. -
Arroz con pimentón Arroz con pimentón
Y aquí va una opción más para preparar arroz, una forma fácil y rica. #1receta1arbol #mirecetario #mialmanaque Ninfa Carrascal -
Arroz con plátano maduro Arroz con plátano maduro
Es un arroz delicioso. Sirve para acompañar carnes de cerdo, pollo o cualquier otra carne que no sea dulce... Puede adicionarle una ensalada verde con palta o aguacate. A los niños les encanta por su sabor un poco dulzón...belladona
-
Pulpo bañado en salsa de JuanK y acompañado de tajadas de arracacha y arroz marciano Pulpo bañado en salsa de JuanK y acompañado de tajadas de arracacha y arroz marciano
el pulpo un majar exquisito para disfrutar con un buen vino blanco. #CocinaconCookpad Juank -
Arroz con pollo Arroz con pollo
Hoy les traigo un clásico de mi casa, el arroz con pollo, no nos cansamos de repetirlo nunca 😅, a todos nos encanta. Esta es la receta de mi mamá ❤️. Espero les guste 😉. #asisabecolombiaAprovecho para retar a @miguepurple a compartir ese plato que no se cansa de repetir. Rosa Piedrahita Parody -
-
Hamburguesas de remolacha🍔!!! Hamburguesas de remolacha🍔!!!
Son hamburguesas hechas con arveja verde, lentejas, remolacha y pan rallado... Natalie camargo -
Carrot cake (Torta de zanahoria) 🥕🥧 Carrot cake (Torta de zanahoria) 🥕🥧
Una opción sencilla y deliciosa para disfrutar con la familia. Paula Andrea Castilla -
Albóndigas Albóndigas
#almuerzosaludableOtra forma deliciosa para disfrutar la carne Karol Armando Gómez Ríos
Más recetas recomendadas
Comentarios